Pareizi izdarīts, tas ir lielisks piknika deserts.
Vasara ir pikniku un grilētu ēdienu laiks. Kurš tad deserts lieliski piemērots maltītes beigšanai vai ātrai un garšīgai uzkodai? Augļi, protams. Un, protams, arī grilēts. Galvenais ir ievērot dažus vienkāršus ēdiena gatavošanas noteikumus.
1. Augļiem jābūt stingriem
Vai nedaudz nepietiekami nobriedis. Ja tie ir pārāk mīksti, viņi neizdzīvos gatavojot uz režģa vai vēl vairāk uz iesmiem.
2. Gabaliem jābūt lieliem
Viss viena un tā paša iemesla dēļ - lai trauks saglabātu savu formu, izskatītos pievilcīgs un “nepeldētu prom”. Augļu sagriešana uz pusēm bieži vien var būt pietiekama.
3. Neaizmirstiet ieziest režģi
Lai augļi nepieliptu pie režģa restēm, ieeļļojiet tos ar eļļu, kas izturēs augstu temperatūru.Tā varētu būt, piemēram, avokado eļļa.
4. Izvēlieties pareizo augli
Kas uz grila izrādās lieliski: ananāsi, bumbieri, persiki, melones, avokado, arbūzi, mango, citrusaugļi, banāni.
Jūs arī interesēsit lasīt:
- Kāda ir augļu dienas likme un kāpēc nevajadzētu to pārsniegt
- Kā pagatavot "vecmāmiņas" pelmeņus ar ķiršiem
- Kā pagatavot īstu ramen zupu
