2020. gada 10. jūlijs 11:00Antoņina Starovoit
Cukini pankūkas svara zaudēšanai: recepte soli pa solim
Cukini pankūkas ir lieliska iespēja gan atsevišķam ēdienam, gan kā uzkoda pusdienām vai vakariņām.
Cukini pankūkām ir daudz priekšrocību salīdzinājumā ar parastajām pankūkām. Piemēram, skvošs, kas ir barojošs dārzeņutonizē ādu un uzlabo gremošanas traktu. Lai sagatavotos, nepieciešams minimāls laiks un vēlme ēst pareizi.
Sastāvdaļas:
- Cukini - 500 g
- Olas - 3 gab.
- Kukurūzas milti - 200 g
- Sāls pēc garšas
- Augu eļļa - cepšanai
Gatavošanas metode:
- Nomazgājiet cukini un nogrieziet rupjo ārējo mizu.
- Pēc tam noņemiet sēklas.
- Cukini sarīvē uz vidējas rīves, sāli un atstāj ievilkties 5-10 minūtes.
- Tad iztukšojiet lieko šķidrumu, iemetot cukīni uz sieta.
- Olas sakuļ krūzē.
- Pievienojiet tos rīvētajām cukini un samaisiet.
- Ja vēlaties, pievienojiet zaļumus un ķiplokus.
- Pievieno miltus un atkal maisa.
- Cukini masai jābūt biezākai konsistencei nekā skābo krējumu.
- Skvoša maisījumu ar karoti ievieto iepriekš uzkarsētā pannā ar augu eļļu.
- Cep pankūkas uz vidējas uguns 1-2 minūtes, līdz tās kļūst zeltaini brūnas.
- Apgrieziet pankūkas, samaziniet siltumu, pārklājiet un vāriet vēl 3-4 minūtes.
- Gatavās skvoša pankūkas liek uz papīra dvieļa, lai noņemtu lieko eļļu.
Padoms
Ja cukini ir jauni, tad jūs nevarat noņemt mizu un sēklas.
Atsaukt
- Ķiršu zefīra recepte soli pa solim: ēd un zaudē svaru
- Zemeņu jogurta kūka bez cepšanas: recepte soli pa solim
- Ogu želejas recepte soli pa solim: pagatavojiet 10 minūtēs
