Labākās diētas receptes bērniem

No vienas puses, vecākiem būs jāsagatavo īpaša diēta mazulim, un, no otras puses, viņiem būs jāpārliecinās, ka ēdieni ir ne tikai veselīgi, bet arī garšīgi. Pretējā gadījumā bērns agrāk vai vēlāk sacels.

Mūsu materiālā ietvertās diētas maltītes aptaukošanās bērniem palīdzēs jums izveidot ēdienkarti jūsu bērnam atbilstoši vēlamajam kaloriju daudzumam. Un, ja mazulim ir jāievēro diēta saskaņā ar ārsta liecību, tad jūs varat izvēlēties diētisko svara zaudēšanas ēdienreizes normālam bērnam, kas neradīs ievērojamu kaloriju deficītu.

Diētiskās maltītes bērniem ar alerģiju 

• Cepšana bez olām

Sastāvdaļas:

• Kukurūzas milti 90 g,
• Cukurs 70 g,
• Banāns 1 gab.,
• Augu eļļa 80 ml,
• Dzeramais ūdens 50 ml,
• Soda 2/3 tējkarotes.

Gatavošanas metode:

1. Cukuru sasmalcina ar kafijas dzirnaviņām vai uzreiz lieto pūdercukuru.

2. Ielieciet gabaliņos sagrieztu banānu blenderī kopā ar cukura pulveri. Sasmalcina līdz biezeņa stāvoklim.

3. Biezeni sakuļ vēl 3-4 minūtes.

4. Atsevišķi sajauciet ūdeni ar augu eļļu, uzvāra un pakāpeniski pievienojiet kukurūzas miltus.

5. Mīklu, ko ieguvām, sajaucam ar banānu biezeni, izmantojot mikseri. Sāli un pievieno ar etiķi samitrinātu soda.

6. Mēs izklājam mīklu uz cepešpannas, cep 35 minūtes 180 grādos.

• Diētiski augļu salāti

Sastāvdaļas:

• Banāns 1 gab.,
• Oranža 1 gab.,
• Apple 1 gab.,
• Bumbieris 1 gab.,
• Jogurts 50 ml.

Gatavošanas metode:

1. Nomizojiet banānu un sagrieziet to divās daļās, pēc tam pusi gredzenos.

2. Nomazgājiet ābolu, sagrieziet to, notīriet visus nevajadzīgos un sagrieziet kubiņos.

3. Apelsīnu un bumbieru apstrāde notiek pēc tiem pašiem principiem.

4. Visus augļus ievieto traukā un viegli sajauc ar jogurtu.

Diētiskās maltītes bērnam 2 gadu vecumā

• Žāvētu augļu pastilas

Sastāvdaļas:

• Āboli 1, 5 kg,
• Žāvēti āboli 1,5 kg,
• Žāvēti aprikozes 1 glāze,
• Žāvētas plūmes 1 glāzi,
• Valrieksti (pēc izvēles)

Gatavošanas metode:

1. Virtuves kombainā mēs notīra un sasmalcina svaigus ābolus.

2. Sasmalciniet sausās sastāvdaļas un sajauciet ar kartupeļu biezeni.

3. Pārklājiet pergamentu ar cepešpannu un izklājiet iegūto biezeni (ne vairāk kā 1 centimetru biezs).

4. Žāvē 70 grādu temperatūrā 60 minūtes.

5. Tad mēs atveram durvis un vēl 6 stundas žāvējam 50 grādu temperatūrā.

6. Pēc 4 stundām pēc žāvēšanas zefīru var sagriezt un pasniegt.

• Bērnu biezpiena kūkas

Sastāvdaļas:

• Biezpiens 450 g,
• Milti 130 g,
• Cukurs 40 g,
• Olu 2 gab.

Gatavošanas metode:

1. Mēs izlaižam biezpienu caur sated, noņemot lieko šķidrumu.

2. Sakuliet olas, lai izveidotos putas.

3. Biezpienam pievieno sāli, cukuru un olu, samaisa.

4. Pievienojiet miltus, ielieciet silikona veidnes.

5. Mēs ievietojam siera kūkas dubultā katlā un vāriet 30 minūtes.

Diētiskās maltītes 3 gadus vecam bērnam

• Deserts ar biezpienu un banānu

Sastāvdaļas:

• Biezpiens 200 g,
• Banāns 2 gab.,
• Vaniļas cukurs 20 g,
• Mandeles 50 g,
• Citronu 1 gab.,
• Ola 1 gab.,
• Kukurūzas ciete 2 tējk karotes,
• Medus un piparmētra pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Sasmalciniet banānus ar dakšiņu, pievienojiet tiem biezpienu un cukuru un pēc tam citrona miziņu.

2. Cep mandeles, ja vēl neesi nopircis tās jau ceptas, samaļ.

3. Biezpiena masai pievieno mandeles, cieti un olu, samaisa.

4. Mēs uzpildām silikona veidnes ar desertu un 5 minūtes ievietojam mikroviļņu krāsnī ar lielu jaudu.

Šīs sastāvdaļas būs pietiekamas, lai pagatavotu 3-4 porcijas.

• Biezpiena pīrāgs ar žāvētiem augļiem un auzu pārslām

Sastāvdaļas:

• Biezpiens 200 g,
• Auzu pārslas 200 g,
• Kefīrs 250 g,
• Ola 2 gab.,
• Žāvēti augļi 150 g,
• Soda 0,5 tējkarote,
• Sviests 1 tējk karoti.

Gatavošanas metode:

1. Žāvētus augļus iemērciet siltā ūdenī, līdz tie mīkstina.

2. Atsevišķā traukā sajauciet biezpienu, auzu pārslas, olas, soda un kefīru.

3. Maisiet un atstājiet 20 minūtes.

4. Sajauciet žāvētus augļus bez liekā mitruma ar iegūto biezpiena masu.

5. Pārnes mīklu veidnē un cep 30 minūtes 200 temperatūrā.

Diētiskās maltītes bērnam 7 gadu vecumā

• Biešu un burkānu kastrolis

Sastāvdaļas:

• Bietes 2 gab.,
• Burkāni 2 gab.,
• Priekšgala 1 gab.,
• Tomātu pastas 1 ēd.k. karote,
• Sviests 50 g,
• Ola 2 gab.,
• Skābs krējums 1 ēd.k. karote,
• Milti 1 glāze,
• Sāls pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Mēs mazgājam un mizojam sīpolu, sagriež pusi gredzenos.

2. Mēs nomizojam bietes un izlaižam cauri rupjai rīvei.

3. Mēs berzējam jau mazgātos burkānus un ievietojam tos atsevišķā traukā kopā ar bietēm un sīpoliem.

4. Sadaliet olu dārzeņu, sāls bļodā un samaisiet.

5. Pievieno tomātu pastu un miltus, atkal samaisa.

6. Ielieciet maisījumu cepšanas traukā, kas ieeļļots ar saulespuķu eļļu. Atstāj cepeškrāsnī 60 minūtes 180 ° C temperatūrā.

• Diēta Ķirbju salda

Sastāvdaļas:

• Ķirbis 500 g,
• Cukurs 350 g,
• Ķirši 500 g,
• Ciete 2 tējk karotes,
• Pulverveida cukurs pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Nomizo ķirbi, sagriež šķēlēs vai kubiņos.

2. Katliņā ielej 500 ml ūdens, uzvāra, ūdenī pievieno cukura pulveri un ķirbi.

3. Vāriet uz lēnas uguns 10 minūtes.

4. Mēs izņemam ķirbjus, ielieciet uz cepešpannas un cepiet 25 minūtes cepeškrāsnī 180 grādos.

5. Kamēr ķirbis atdziest, izņem ķiršam sēklas, sajauc ar atlikušo cukuru un atšķaida 100 ml ūdens ar cieti.

6. Ķiršus uzvāra un vāra 10 minūtes.

Diētiskās maltītes bērniem no 10 līdz 12 gadiem

• Slinka kotletes zupa

Sastāvdaļas:

• Malta gaļa 300 g,
• Ūdens 2 l.,
• Kartupeļi 2-3 gab.,
• Burkāni 1 gab.,
• Priekšgala 1 gab.,
• Nūdeles 100 g,
• Olu 1 gab.
• Sāls un pipari pēc garšas.

Gatavošanas metode:

1. Mēs mazgājam un mizojam dārzeņus.

2. Ielieciet ūdeni zupai uz plīts, sāli.

3. Samaisiet malto gaļu ar neapstrādātu olu, sāli un pipariem.

4. Mēs sagriež dārzeņus - kartupeļus, sīpolus un burkānus - un ielieciet tos verdošā ūdenī.

5. Veidojiet kotletes ar karoti. Pagatavojiet 15 minūtes.

6. Pievienojiet zupai nūdeles un vāriet vēl 10 minūtes.

• Diētas ar pannas kokotu

Sastāvdaļas:

• Krēms 200 ml,
• Vājpiena 200 ml,
• Hurma 1 gab.,
• Loksnes želatīns 4 gab.,
• Cukurs 2 ēd.k. karotes,
• Vaniļa pēc garšas
• Rieksti un kanēlis nav obligāti.

Gatavošanas metode:

1. Mērcē želatīnu 15 minūtes aukstā ūdenī.

2. Katliņā samaisa pienu, krējumu un vaniļu, uzvāra.

3. Pievieno cukuru un vāra uz mazas uguns 5 minūtes.

4. Atdzesētajā maisījumā pievieno želatīnu.

5. Mēs izklājam sasmalcinātu hurmu uz trauku dibena, ko izmantosiet pasniegšanai. Piepildiet ar krēmveida maisījumu un atstājiet ledusskapī 5 stundas. Dekorē desertu ar riekstiem un kanēli.

Mēs ceram, ka šīs gardās diētiskās maltītes bērniem palīdzēs jums izsekot jūsu uzņemto kaloriju daudzumam.

Atsaukt

• Ārsti ir nosaukuši produktu, kas pazemina holesterīna līmeni un asinsspiedienu.
• Ārsti ir nosaukuši asinsgrupu, kuras īpašnieki ir pasargāti no COVID-19.
• 5 interesanti ātrās veselības pārbaudes.