Bagātīgu rīsu un vistas zupu var viegli pagatavot mājās! Tas lieliski sader ar skābo krējumu un svaigām cepamām precēm, kas ir lieliski piemērots sātīgai maltītei visai ģimenei, kad ir svarīgi uzkrāt kalorijas.
Sastāvdaļas:
- Vista 200 g,
- Ūdens 1 200 ml,
- Sāls pēc garšas
- Priekšgala 1 gab.,
- Augu eļļa 1 ēd.k. karote,
- Kartupeļi 2-3 gab.,
- Rīsi 1-2 ēd.k. karotes,
- Burkāni 0,5 gab.,
- Zaļumi pēc garšas.
Gatavošanas metode:
Aromatizēta vistas zupa ar rīsiem un kartupeļiem (recepte) / istockphoto.com
1. Vistu piepilda ar ūdeni, uzvāra un vāra sālsūdenī 20 minūtes.
2. Ļaujiet vistas gaļai atdzist un sagrieziet gabaliņos.
3. Sasmalciniet sīpolu, 5 minūtes apbrūniniet to pannā ar saulespuķu eļļu.4. Vārošā buljonā pievienojiet sasmalcinātus kartupeļus, pēc tam rīsus un burkānus.
5. Kad kartupeļi ir mīksti (20-25 minūtes), buljonā pievienojiet vistu, sīpolus un zaļumus.
6. Noņemiet zupu no uguns un ļaujiet tai uzvārīties 15 minūtes. Labu apetīti!
Atsaukt
- 3 receptes labākajām krējuma zupām rudenim.
- ātrs biezpiena deserts visai ģimenei.
- diētisks kafijas deserts svara zaudēšanai: recepte.
