Izrādījās, ka daži cilvēki domā, ka, ja viņi neko neēd, tad glikozes līmenis asinīs samazināsies un nespēs paaugstināties. Tāpat kā tas ir tik lēts aizkuņģa dziedzera aizstājējs. Nē, pilsoņi, tas tā nedarbojas.
Ja mēs neēdīsim, glikozes līmenis asinīs patiešām samazināsies, bet mūsu mīļās aknas neļaus tai pazemināties pārāk zemu. Aknām ir trīs veidi, kā to izdarīt.
Pirmais veids ir glikogēns.
Aknas uzglabā glikozi, ķīmiski iesaiņotas ciešā maisiņā. Aptuveni kā celtniecības elementi, kurus bērns dumji savienoja vienā. Pēc tam jūs nevarat vienkārši atdalīt daļu no gabala.
Šo stingro glikozes iepakojumu sauc par glikogēnu. Būtībā tā ir dzīvnieku ciete. Jūs nevarat viņu dzīvu iemest asinīs. Kissel strādās.
Lai izjauktu šo glikogēnu daļās un atsevišķus glikozes ķieģeļus nosūtītu asinīs, jums ir nepieciešamas aknas. Bērns sauc savu māti, un aknu māte nāk un izjauc viņa konstruktoru daudzos daudzos atsevišķos glikozes gabalos. Un visi ir laimīgi.
Tikai šī laime nav ilga. Apmēram dienu.
Pēc dienas glikogēna piegāde aknās beidzas, un glikozes līmenis asinīs sāk samazināties.
Tad aknu mama pieslēdz taukus
Tas ir otrais ceļš. Sakarā ar zemu glikozes līmeni asinīs, mūsu taukaudi izraisa trauksmi un sāk mest malku aknās. Es domāju, tauki.
Tauki ne tikai ieplūst aknās kā viskoza dzeltena upe. Nē. Pirmkārt, kaut kur perifērijā viņi to izlauž uz ceļa kā sausu spieķi, un tauku fragmenti - taukskābes un glicerīns - jau lido krāsnī.
No visa šī labā mājsaimniecības māte-aknas cep daudz glikozes un ketona ķermeņus, piemēram, acetonu.
Kad mājās nav ko ēst, aknu mamma iemācīs mūsu izsalkušajiem audiem un orgāniem baroties ar smirdošo acetonu. Nu, viņš to tur kaut ko garšos, pierunās, noskūpstīs pieri, un izsalkušie iekšējie orgāni negribīgi sāks košļāt šo acetonu. Smalki. Jūs varat ēst.
Glikoze kaut kur atradīsies. Maz, bet tā būs.
Aptuveni tā pati metode darbojas ar olbaltumvielām.
Kāda veida triks tas ir? - Trešais.
Tātad aknas mucas apakšā savāc dažādas aminoskābes, no kurām tika izgatavotas mūsu muskuļu olbaltumvielas un citi noderīgi orgāni. Tie, protams, zaudēs svaru, bet visu to pašu viņi paklausīgi atdos pēdējās bikses darbam.
Tikai viena aknu māte zina, kā no jebkuras aminoskābes pagatavot kaut ko noderīgu. Neviens mūsu ķermenī to vairs nevar izdarīt.
Tās aminoskābes, kas ir garšīgākas, aknās pārveidos par saldo glikozi. Un otrā klase tiks nosūtīta uz acetona zupas pagatavošanu. Mammas aknām nekā netrūkst.
Īsāk sakot, glikoze šajā mājā nekad netiek tulkota. Varbūt nepietiks, bet būs.