Kā pareizi izkļūt no gavēņa? Ko tie, kas gavēja, var ēst uz Pasā galda? Kādi ēdieni palīdzēs jums tikt galā ar svētkiem? Izlasiet galvenos noteikumus, kas palīdzēs jums pārtraukt ātrumu un netraucēt kuņģa-zarnu trakta darbību.
Gaļa - nē
Pēc ārstu domām, jo ilgāk gavēnis bija ilgāks, jo ilgāk būs nepieciešams izkļūt no tā. Tā kā gremošanas sistēma ir pieradusi pie viegla augu pārtikas, tā strādāja vieglā režīmā un noteikti nav gatava gaļas ēdieniem. Mājas desa vai bārbekjū nav labākais risinājums tiem, kas stingri ievēroja Lielo gavēni. Ievērojiet tradīciju sākt gavēni ar Lieldienu olu. Tas ir vieglākais proteīns, kas nekaitēs jūsu gremošanas traktam.
Ko ēst un dzert pie Lieldienu galda, ja jūs gavējat / istockphoto.com
Lieldienu kūka vai biezpiena Lieldienas?
Tiem, kas ir gavējuši, jābūt uzmanīgiem ar rauga kūkām. Maksimums, ko varat atļauties, ir viens gabals. Ne vairāk, jo rauga mīkla veicina fermentāciju kuņģī. Jā, un tas ir ļoti smags un taukains. Galu galā katra mājsaimniece mēģina padarīt kūku "bagātīgu": viņa tur ievieto daudz sviesta un olu. Labāk ir dot priekšroku biezpiena Lieldienām - tiek absorbēti olbaltumvielas no fermentētiem piena produktiem, kā arī olas. Turklāt Lieldienu biezpiens liks jums ilgu laiku justies sātīgam. Tas nozīmē, ka nebūs kārdinājuma pārēsties.
Saruna ir pieticīga ēdiena ēšana / istockphoto.com
Sarkanvīns - jūs varat
Glāze sausas vaina - tas ir maksimums pie Lieldienu galda. Patiešām, badošanās laikā aknas un aizkuņģa dziedzeris ir samazinājuši saražoto enzīmu daudzumu un nav gatavi lielam alkohola daudzumam. Daudzi uztura speciālisti iesaka atšķaidīt vīnu ar ūdeni vai dzert dubultu ūdens daļu pēc katras izdzertās glāzes. Labākais variants ir sausais sarkanvīns. Tas palīdz gremošanu.
Triks triks uz 5 sekundēm
Psihologi iesaka veikt nelielu triku. Pirms apēdat vēl vienu tartletu vai mājas desas šķēli. Lai saprastu, vai jūs to tiešām vēlaties tik ļoti, pietiek ar 5 sekundēm. Iedomājieties, ka jūs joprojām ēdat ēdienu. Un ielieciet vēlamo gabalu mutē. Tagad sajūtiet, kā jūs to norijāt - vai tas ir labāk? Ja tā, tad jūtieties brīvi ēst. Bet, ja šādas sajūtas nav, izlaidiet soli.
Vispārīgi ieteikumi Lieldienu svētkiem
- Ēd lēnām, rūpīgi sakošļājot ēdienu
- Dodiet priekšroku zaļumiem un dārzeņiem. Ļaujiet viņiem aizņemt pusi plāksnes. Tie satur augu fermentus, kas palīdz sagremot pārtiku un šķiedrvielas. Īpaši noliecieties uz dillēm. Papildus tam, ka tas ir šķiedru rekordists, tas satur vielu, kas mazinās gāzu veidošanos un vēdera uzpūšanos.
- Nejauciet dažādu spirtu
- Neēdiet gaļu un zivis vienlaikus. Tā kā to apstrādei nepieciešami dažādi fermenti.
- Gatavus ēdienus pie galda garšojiet ar karstām garšvielām: tās iededz gremošanas uguni.
Jūs interesēs arī:
Grigorijs vācietis pastāstīja, kā pagatavot perfektu vārītu cūkgaļu Lieldienu galdam
Biezpiena Lieldienas: pārbaudīta Natālijas Mogiļevskas receptes
