Ārsts paskaidro, kāpēc parastās saulespuķu sēklas ir bīstamas
Man ir nopietna problēma - mans draugs mīl saulespuķu sēklas.
Kad viņa ir ļoti nervoza, tad viņai vajag sēklas. Neliela satraukšanās ar viņiem novērš uzmanību, dažreiz atslābina. Tā kā darbs ir atbildīgs, sēklas kļūst par īstu problēmu.
Un vissliktākais ir tas, ka nav iespējams nopirkt maisu un sakošļāt vienu sauju! Tu ēd vienu - tu skrien pēc otra ...
Kāpēc sēklas ir sliktas
1. Sēklās milzīgs daudzums taukskābju, un dominē Omega-6. Atšķirībā no dziedinošajiem Omega-3, Omega-6 palielina iekaisumu organismā un saskaņā ar zemiskuma likumu ir pirmie, kas uzsūcas. Tas ir, ja rindā ir kaitīgi Omega-6 un labvēlīgi Omega-3, resursi vispirms tiks tērēti Omega-6.
2. Viņi ir daudz kaloriju gandrīz tāds pats kā izspiests sviests - zem 600 kcal uz 100 gramiem. Un tie arī izraisa apetīti. Ja jūs neēdīsit pietiekami daudz sēklu, lai piepildītu vēderu, jums būs "jāpanāk" cits ēdiens.
3. Puse no problēmām ir tad, ja sēklas ir neapstrādātas - tur tiešām ir vitamīni un uzturvielas. Bet mēs mīlam ceptas sēklas, un tas uzreiz ir avots
glikācijas galaprodukti (CNG) - viens no galvenajiem novecošanās faktori. Mūsu ķermenis var neitralizēt diezgan ierobežotu VECUMA daudzumu dienā, un esmu pārliecināts, ka šī rezerve būtu jāizlieto kaut kam patiesi garšīgam, piemēram, bārbekjū, nevis sēklām.4. Šis ir "netīrs" produkts, kas var saturēt parazītu olas un tā tālāk. Pēc šīs frāzes es būtu zaudējis vēlmi to ēst. Ja bez sēklām nav nekā, tad labāk nopirkt neapstrādātu, pienācīgi mazgāt un pēc tam nosusināt krāsnī vai mikroviļņu krāsnī.
5. Sēklas sabojā zobus. Zobārsti var pat atšķirt rāpošanas entuziastus ar īpašiem činkiem. Turklāt jautājums neaprobežojas tikai ar mazām mikroshēmām, bieži plaisas iet gar visu zobu.
Par ko saulespuķu eļļa?
Atšķirība ir daudzumā. Mazliet saulespuķu eļļas salātos ir garšīgi un veselīgi. Mūsu ķermenis kaut kā sakārtos saņemto Omega-6.
Un galu galā ar "sēklām" vispār nedarbojas. Vitamīnu priekšrocības neitralizēs kaitējums, ko rada ārpusskolas tauku saturs, kaloriju saturs un CNG pārpalikums.
Jūsu ārsts Pavlova
Kāpēc ikdienā ēst olas ir slikti jums
Kā samazināt kebabu kaitējumu un kura gaļa ir veselīgāka: ārsta padoms
