Par šokolādi ir tik daudz interesantu un smieklīgu faktu, ka ir grūti saprast, kuri no tiem ir izdomājumi un kuri ir patiesi. Izdomāsim.
1. Šokolāde kā pirmā valūta
Maiju ciltis kā valūtu izmantoja arī kakao pupiņas, jo uzskatīja, ka tās ir vērtīgākas par zelta putekļiem. Viņi kontrolēja kakao ražošanu, lai viņu valūta nenovērtētos.
2. Karstā šokolāde ir sens dzēriens
Acteku imperators Montezuma dienā izdzēra 50 porcijas karstas šokolādes, pasniedzot zelta traukos.
3. Nav īstas baltās šokolādes
Baltā šokolāde, stingri sakot, nav šokolāde. Gadiem ilgi konfekšu ražotāji ir maldinājuši patērētājus uzskatīt, ka pastāv īsta baltā šokolāde. Tomēr šādai šokolādei jābūt kakao cietvielām, un baltajai šokolādei nav. Tā vietā baltās šokolādes ražošanā tiek izmantots kakao sviests.
4. Eiropieši ir "šokolādes nācija"
Lielākie šokolādes cienītāji ir eiropieši, kas veido gandrīz pusi no visas pasaules šokolādes.
5. Šokolādes tāfelītes rekordists sver gandrīz 6 tonnas
Kur ražoja lielāko šokolādes tāfelīti? Britu kompānija Thornton simtgadei izlaidusi milzīgu šokolādes tāfelīti, kas sver 5792,50 kg.
6. Toblerone - garākā šokolāde
Toblerons ir tik populārs, ka, ja katru gadu pārdoto šokolādes tāfelīšu skaitu apvienotu savā starpā, tās stieptos vairāk nekā 62 000 km. Un tas ir kas vairāk par Zemes apkārtmēru.
7. Par šokolādi ir jāmirst
Šokolāde satur teobromīnu - psihostimulantu, kas lielos daudzumos var izraisīt letālu iznākumu. Saindēšanās ar teobromīnu izraisa krampjus, sirds mazspēju, dehidratāciju un akūtus nieru bojājumus. Tomēr šim nolūkam vienā sēdē jāēd vismaz 10 kg šokolādes, ko faktiski nav iespējams izdarīt.
8. Īstas šokolādes ražošana ir dārga
Lai ražotu 1 kg šokolādes, nepieciešamas 800 kakao pupiņas, un kakao koks var radīt tikai aptuveni 2500 pupiņu. Turklāt kakao koki ir trausli un tiem nepieciešama īpaša piesardzība, tāpēc kakao audzētāji gadā zaudē 30% no savas ražas.
9. Āfrika ir galvenā kakao piegādātāja
Lielākā daļa pasaules kakao nāk no Rietumāfrikas, un Kotdivuāra veido aptuveni 40% no pasaules kakao piedāvājuma.
10. Šokolādei ir savi svētki
Pasaules šokolādes dienas datumu katru gadu svin 11. jūlija vasarā. Šajā karstajā dienā šokolādes veltīti pasākumi un konkursi notiek visās valstīs. Turklāt 7. jūlijā un 28. oktobrī ASV tiek svinēti vēl divi valsts šokolādes svētki. Katru novembri Vācija svin Mārtiņdienu ar šokolādēm un krūzēm karstas kakao.
Atbalstiet patīk un abonējiet, dalieties sociālajos tīklos. Atstājiet savu komentāru.
Kakao brīnums. Kādas ir tā priekšrocības veselībai?
Dabiska rozā šokolāde pastāv
11 interesanti fakti par kafiju
