Mēs kādreiz uzskatījām daudzus no tiem par "noderīgiem" - bet tie nav! Endokrinologa ar 23 gadu pieredzi komentāri
Saraksts tika izveidots portālā Ēd šo, nevis to. Apskatīsim, no kā, viņuprāt, vajadzētu atteikties.
1. Aromatizēti jogurti. Cik saprotu, es domāju jogurtus ar augļu piedevām. Tajos ir ļoti daudz cukura, patiesībā tas ir tāds pats deserts kā saldējums un kūkas, un nemaz nav veselīgas brokastis.
2. Saldā soda. Tur ir izpētītsun eska tieši saldie dzērieni ir galvenais masveida aptaukošanās cēlonis amerikāņu populācijā.
Starp citu, tagad vairāk nekā 70 procentiem amerikāņu ir liekais svars. Vispārējā aptaukošanās ASV trīskāršojies no pagājušā gadsimta sešdesmitajiem gadiem un ir dubultojies kopš astoņdesmitajiem gadiem.
Soda sastāvā ir arī krāsvielas, kurām var būt jautājumi par kancerogēnumu.
3. Kraukšķīga gaļa. Šeit ir nedaudz neskaidrs, kas ir domāts - vai tā ir mīkla vai tikai kraukšķīga garoza. Bet jebkurā gadījumā abi ir kaitīgi: jebkurš "cepetis" ir progresējošu glikācijas produktu (AGE) pazīme, kas ir viens no galvenajiem novecošanās faktoriem. Par viņiem es
sīki rakstīja šeit.Kas attiecas uz mīklu, tās ir papildu kalorijas un liekie tauki.
4. Bekons. Grūti iedomāties, ka cilvēks, kas vēro savu veselību, var regulāri patērēt speķi, īpaši ceptu speķi. 100 g grauzdēta speķa ir vairāk nekā 97 tūkstoši vienību SDG, un organisms bez bojājumiem var apstrādāt aptuveni 15 tūkstošus dienā. Un ar šo ierobežojumu knapi pietiek parastajām darbībām.
4. Sojas mērce. Tas ir sāls pārpalikums un diemžēl bieži krāsvielas.
5. Siera mērce. Sāls, tauki, glikācijas gala produkti. Siers pats par sevi ir ļoti veselīgs produkts, protams, nelielos daudzumos. Bet kausētais siers jau ir ārpus mēroga CNG.
6. Salami un cīsiņi. Papildus acīmredzamajiem taukiem un sāli nevajadzētu ēst visu veidu desas, jo maltai gaļai ir pievienoti nitrāti. Tie tiek pievienoti tur, infekcija, piemēram, klostridijas (botulisms), pie gaļas nav pieķērusies. Nitrāti mūs aizsargā, bet, reaģējot ar olbaltumvielām, veidojas tie ļoti draudīgie VECUMI.
7. Kraukšķi. Tie ir sāls, cukurs, milti, ciete, daudz garšas pastiprinātāju, aromatizētāji, emulgatori. Tie ir tikai ātri sagremojami ogļhidrāti, augsts glikēmiskais indekss, augsta glikēmiskā slodze un attiecīgi paaugstināts insulīna līmenis, kas neko labu nesola.
8. Margarīns. Sāls, KNG.
9. Baltmaize. Patiesībā maize ir ļoti noderīga, tā ir jāēd. Bet ruļļi ir konditorejas izstrādājumi. Tomēr labāk ir atpūsties uz rupjmaizes.
10. Produkti, kas satur pesticīdus. Kurš strīdētos.
11. Ledus kafija, kā arī saldējums ar kofeīnu. Kafija pati par sevi ļoti noderīgs produkts. Bet es nevaru apstiprināt pārāk auksta dzēriena dzeršanu jebkurā vecumā.
Tas noved pie orofarneksa un gremošanas trakta gļotādu kontrastējošas hipotermijas, kas ir pilns ar slimību paasinājumiem.
Kad ledus dzēriens nonāk kuņģī, tas īslaicīgi bloķē fermentu un kuņģa sulas ražošanu. Pārtikas olbaltumvielas (olbaltumvielas) netiks sagremotas. Un tas ir katastrofāli.
Plus žults ceļu spazmas - un tās ir problēmas ar tauku gremošanu. Un vispār - vismaz problēmas ar aizcietējumiem.
Kas attiecas uz saldējumu, es tam vispār uzskatu piens pieaugušajiem nav jāizmanto.
12. Veģetārie burgeri. Ja jums patīk viltus zaķis, laiku pa laikam ēdiet to. Bet pilnībā pārejiet uz veģetārismu - tā ir kļūda.
13. Konservēti augļi. Cukurs, konservanti. Tas ir nesvarīgs parasto sezonas augļu aizstājējs.
14. Alkoholiskie kokteiļi un alus. Internetā var atrast fotogrāfijas “pirms un pēc”, kurās redzami cilvēki, kuri ir pārtraukuši alkohola lietošanu. Turpat tiek pievienotas arī papildu kalorijas no saldajām sastāvdaļām. Un alu vispār var saukt par šķidru maizi. Šeit ir sīkāka informācija.
Ko jūs varat teikt par šo sarakstu kopumā?
Principā šiem produktiem nevajadzētu būt veselīga cilvēka ikdienas uzturā neatkarīgi no vecuma. Tikai ik pa laikam un saprotot, ka tie nav noderīgi.
Jūsu daktere Pavlova
Kad ēst, lai nesabiezētos: ārsts atklāja precīzu grafiku
"Es jūs lūdzu - apstājieties": ārsts aprakstīja, pie kā noved pie periodiskas badošanās
