Ilgu laiku, lepni aizņemot pusi no palodzes, manā virtuvē stāvēja lēnā plīts. Es vienmēr uzskatīju šo izgudrojumu par muļķīgu, jo es vienkārši nezināju, kā pareizi izmantot šo izgudrojumu. Es atceros, ka domāju gatavot plovu lēnajā plītē. Tā nu es atradu recepti: cep pannā gaļu - iemet multivarkas bļodā, apcep dārzeņus - iemet multivarkā, nu tad rīsi, ūdens, beigās viss izdedzis. Ar to mana draudzība ar multivarku beidzās.
Tikko iedomājos, ka visas trauka sastāvdaļas uzreiz iemet multivarkas bļodā, un tad tās apcep, seko gatavošanai. Nu labi, nesadraudzējāmies, tā gadās. Un tad es atradu padomus tādiem cilvēkiem kā es, kuri nav īpaši zinoši, un ziniet, es sāku tos atkal izmantot. ES esmu priecīgs!
Es domāju, ka šie padomi noderēs arī jums.
- Ielejiet pienu bļodā un iestatiet "sautēšanas" režīmu uz 1,5 stundām. Var mierīgi iet savās darīšanās, piens nekur neaizbēgs, bet uzvārījies gan sanāks.
- Atkal "dzēšanas" režīms. Ja pienu tur atstāj uz 6 stundām, tad saņem ceptu pienu.
- Vēl viena lieta par pienu. Multivarkas panna ir kā termoss. Tātad, ja pienu karsē, nedaudz raudzē un pēc tam nosūta uz multivarku, tad uz nakti no tā iegūsi īstu kefīru! Un, ja gatavots no cepta piena, tad raudzēts ceptais piens.
- Ar "sautējuma" režīmu jūs varat pagatavot pārsteidzoši gardus sautējumus!
- Olas ir lieliski pagatavotas lēnajā plītē. Ieslēdz "tvaicēšanas" režīmu, pēc 5 minūtēm olas būs mīkstas, pēc 7 - maisā, bet pēc 12 - cieti vārītas.
- Mana nemīlētā “plova” programma ir atradusi ceļu manā virtuvē. Var pagatavot tādus pelmeņus! Iemetiet klimpas multivarkas bļodā, pievienojiet ūdeni, garšvielas un burtiski karoti sviesta. Laicīgi iestatiet "plova" režīmu uz 10-15 minūtēm, un esat pabeidzis. Vienkārši laizi pirkstus!
- Programmā "plovs" var sautēt arī kartupeļus. Bet vissvarīgākais šajā procesā nav kontroles, un nekas nav jāiejaucas!
- Jūs pat varat cept gaļu vai zivis cepšanas / cepšanas režīmā multivarkā. Šeit ir mana iecienītākā recepte jums: vispirms sakuliet gaļu, tāpēc, ja gatavojāt karbonādes, piparus un sāli, un pēc tam nosūtiet uz multivarku. Iestatiet taimeri uz 20 minūtēm, neaizmirstiet ieziest bļodas dibenu ar eļļu! Kad multivarkas pīkst, pievienojiet gaļai skābo krējumu, iestatiet "sautēšanas" režīmu uz pusstundu. Jums būs vienkārši lielisks ēdiens, ko novērtēs visi jūsu mājās gatavotie!
- Vai vēlaties želeju gaļu, bet nevēlaties stundām stāvēt pie plīts? Drīz pienāks Jaunais gads, un ir laiks eksperimentēt! Lēnā plītī jūs iegūstat krāšņu želeju gaļu, garšīgu un caurspīdīgu, piemēram, stiklu! Un jums tas jāgatavo 12 stundas režīmā "sautēšana".
- Jūs varat gatavot divas ēdienreizes vienlaikus. Uz leju liek rīsus, kartupeļus, griķus - kaut ko pēc savas gaumes, virsū uz speciāla desu, vistas, gaļas stenda. Atkal "dzēšanas" režīms. Ēdiens izrādās maģisks. Sulas no gaļas produktiem tecēs lejā uz piedevu, to mērcējot, tāpēc mērces nav vajadzīgas!
- Jebkuru zupu var pagatavot "sautēšanas" režīmā. Nebaidieties, eksperimentējiet. Garšīgi, garantēti! Piemēram, tāda vienkārša recepte: vistas gabaliņi, kubiņos sagriezti kartupeļi, smalki sagriezti sīpoli, rīvēti burkāni, jebkuri makaroni - visu reizē sūta uz multivarku, pievieno ūdeni un garšvielas. Var, protams, gatavot "zupas" režīmā, bet, ja tā nav, izvēlieties "sautēšana" un iestatiet taimeri uz 1,5 stundām.
- Un visbeidzot vēl viens ēdiens. Iestatiet "cepšanas / cepšanas" režīmu, apcepiet burkānus, malto gaļu un sīpolus. Pēc tam ieslēdz "plova" režīmu, maltajai gaļai un dārzeņiem pievieno makaros, pielej verdošu ūdeni, lai viss ir noklāts virsū, un vāra. Izrādās brīnišķīgi jūras makaroni!
Meitenes, vai jums ir kādas īpašas un vienkāršas receptes ēdiena gatavošanai multivarkā? Es domāju, ka man patīk šī lieta! Dalieties savos padomos komentāros!
Oriģinālais raksts ir ievietots šeit: https://kabluk.me/poleznoe/12-podskazok-tem-u-kogo-est-multivarka.html
