Kādi pārtikas produkti sabiezina asinis un palielina trombozes risku? Esiet piesardzīgs: dažus no tiem izmantojat katru dienu.
Viens no galvenajiem asins kvalitātes rādītājiem ir viskozitāte. Tas veicina brūču dzīšanu un pasargā mūs no smagiem asins zudumiem traumu un ķirurģiskas iejaukšanās laikā. Tomēr pārāk biezas un viskozas asinis var radīt problēmas. Tas sliktāk iziet cauri asinsvadiem, kas palielina sirds un asinsvadu slimību risku, kā arī palielina mikrotrombu veidošanās iespējamību. Tas jo īpaši attiecas uz koronavīrusa fona, kas pats par sevi veicina trombozi. Tāpēc ir ļoti svarīgi uzraudzīt asins blīvumu.
Galvenais paaugstinātas asins viskozitātes cēlonis ir šķidruma trūkums. Kad tā ir par maz, organisms nepieciešamo mitrumu uzņem no asinīm. Bet turklāt daži pārtikas produkti var sabiezēt asinis. Turklāt daudzi no tiem tiek uzskatīti par ļoti noderīgiem un ir uz mūsu galda gandrīz katru dienu. Mēs neaicinām tos pilnībā izslēgt no uztura, taču ir vērts samazināt to uzņemšanu, ja jums ir nosliece uz trombozi, varikozām vēnām vai spiediena problēmām.
Subprodukti
Blakusprodukti palielina trombocītu skaitu asinīs / istockphoto.com
Aknas, sirds un nieres satur daudz barības vielu. Tā ir B vitamīnu, fosfora un dzelzs noliktava. Tāpēc pārtiku, kuras pamatā ir aknas, bieži izraksta cilvēkiem ar dažāda veida anēmiju un dzelzs deficīta novēršana. Taču regulāra blakusproduktu lietošana paaugstina ne tikai hemoglobīna, bet arī trombocītu līmeni asinīs. Ja ir tendence uz trombozi, tas ievērojami palielina asinsvadu bloķēšanas risku.
Kartupeļi
Kartupeļu ciete paaugstina cukura līmeni asinīs / istockphoto.com
Daudzi ukraiņi ēd šo populāro produktu katru dienu: zupās, kartupeļu biezenī, cepta vai cepta cepeškrāsnī. Kartupeļiem ir vairākas noderīgas īpašības: tie ir bagāti ar augu olbaltumvielām un C vitamīnu, kāliju, magniju, fosforu un cinku. Taču tajā ir arī hematopoētiskajai sistēmai kaitīga viela – tā ir ciete. Tas ātri sadalās vienkāršos ogļhidrātos, paaugstina cukura līmeni asinīs un tādējādi veicina tā sabiezēšanu. Īpaši bīstami ir regulāri lietot kartupeļus, kas cepti augu eļļā vai dzīvnieku taukos: šāds ēdiens satur daudz holesterīna, kas nogulsnējas uz asinsvadu sieniņām un novērš brīvu asins plūsmu.
Banāni
Banānos ir daudz kālija un vienkāršo cukuru / istockphoto.com
Līdz ar ziemas atnākšanu banāni kļūst par vienu no populārākajiem augļiem mūsu līdzpilsoņu vidū. Patiešām, tie ir ne tikai noderīgi, bet arī par pieņemamu cenu. Taču ēst tos katru dienu ir ļoti nevēlami: banānos ir daudz kālija, kas uzlabo asins recēšanu. Pats par sevi šis mikroelements nav bīstams organismam: lai nopietni sabiezinātu asinis, kālijs jāuzņem lielās devās. Taču kopā ar kāliju banānos ir arī daudz vienkāršo cukuru, kas paaugstina glikozes līmeni asinīs un arī veicina tā sabiezēšanu. Šādā kombinācijā šis tropiskais auglis var būt bīstams veselībai: banānus neiesaka lietot pie hipertensijas, varikozām vēnām, tromboflebīta, infarkta vai insulta.
Valrieksti
Liels daudzums valriekstu nodarīs lielāku kaitējumu / istockphoto.com
Valriekstu ne velti sauc par visu riekstu karali. Tas satur visu vitamīnu spektru skaistumam un prātam. Neliela sauja valriekstu (tikai 30 g) var papildināt ķermeni Omega-3 dienas deva un Omega-6. Turklāt tie satur dzelzi, cinku un jodu, kas nepieciešami pareizai vairogdziedzera darbībai. Tomēr valrieksti satur daudz tanīnu, kas var ietekmēt asins blīvumu. Tāpēc jūs nevarat aizrauties ar šo produktu: maksimālais, no kā jūs gūstat vairāk labuma nekā kaitējuma, ir 3-4 rieksti dienā.
Pētersīļi
K vitamīns pētersīļos palielina asins recēšanu / istockphoto.com
Pētersīļu priekšrocības ir nenoliedzamas: tajos ir daudz A vitamīna, B vitamīnu, kālija, kalcija un fosfora. Tomēr lielos daudzumos šie zaļumi var kaitēt hematopoētiskajai sistēmai. Pirmkārt, pētersīļiem ir izteikta diurētiskā iedarbība, kas var izraisīt šķidruma deficītu organismā. Un, otrkārt, tas satur lielu daudzumu K vitamīna. Šis vitamīns veicina asins recēšanu (tāpēc pētersīļu novārījums ir tik efektīvs, piemēram, pret smaganu asiņošanu), tāpēc cilvēkiem ar varikozām vēnām, hipertensiju un noslieci uz asins recekļu veidošanos pētersīļi ikdienas uzturā jāaizstāj ar citiem zaļumi.
Jums būs arī interesanti lasīt:
Top 10 pārtikas produkti, kurus nekad nevajadzētu ēst tukšā dūšā
9 produkti, kas ir aizliegti visā pasaulē, bet atrodami mūsu veikalu plauktos
