Jaunais gads, iespējams, ir visiecienītākie un visilgāk gaidītie svētki ikvienam. Un, protams, es ļoti gribu nopirkt visus nepieciešamos produktus uz galda, lai neko neaizmirstu. Taču, kā jau nereti gadās, reizēm izrādās, ka vai nu majonēze ir aizmirsta, vai kāds gardums veikalā izpārdots. Tāpēc iesaku šodien sastādīt sev sarakstu un doties uz lielveikaliem.
Ko pirkt no produktiem Jaunajam gadam
Vispirms jums ir jāizveido ēdienkarte, aprakstot katra ēdiena sastāvdaļas. Tātad jūs varat viegli aprēķināt, cik daudz un kas tieši jums ir jāiegādājas. Apsveriet katra ēdiena tilpumu, cik viesiem tas būs paredzēts. Piedāvāju savu sarakstu, kas ir piemērots tradicionālai ēdienkartei. Varat to pielāgot pēc saviem ieskatiem.
Preces Jaunajam gadam
Olas
Man parasti galdā ir krabju salāti un Olivjē. Uz tiem es izmantoju 4 vistas olas. Plus vēl olas pildu, ja pārgriež uz pusēm 5 gab., sanāk 10 gab. Plus vēl "Siļķe zem kažoka", tas ir vēl 3 olas. Kopā tiek iegūtas 16 olas. Noapaļosim uz augšu, lai ir 2 desmiti, varbūt vēl kaut kam noderēs.
Siļķe salātiem "Siļķe zem kažoka"
Slinkiem cilvēkiem ir iespēja iegādāties konservus eļļā. Es parasti ņemu siļķi, pārgrieztu uz pusi no liemeņa, ir 4, bez galvām un astēm, lieliski iederas salātos. Ja gatavojat salātus no veselas siļķes, tad labāk tos iegādāties maksimums 2 dienām.
Sarkanie ikri sviestmaizēm
Ar vienu mazu burciņu vajadzētu pietikt. Nekavējoties nosakiet, vai kaviāru smērēsiet uz bagetes vai tartletēs. Kas attiecas uz otro variantu, iepakojumu var iegādāties iepriekš, tikai pārliecinieties, ka tartletes ir sāļas. Nu būs jāpērk bagete 30.-31.decembrī.
Sarkanas zivis
Arī šeit padomā, ko darīsi ar zivi. Ja rullīšus savīsi, tad vajadzēs iegādāties pitas maizi, un jebkurus komponentus pēc garšas, piemēram, es iesmērēju pitas maizi ar mīkstu sieru, pievienoju zivis, svaigu gurķi, dilles.
Apstādījumi
Zaļumi nedēļu mierīgi nostāvēs, ja tos ievietosi glāzē ūdens un ievietosi ledusskapī, tas attiecas uz dillēm un pētersīļiem. Bet principā tagad zaļumus var iegādāties iepakojumos, kuros tos glabā ilgu laiku.
Majonēze
Vienmēr, katram gadījumam, ņemu 2 paciņas majonēzes, katra pa 0,9-1 kg.
Kartupeļi
Ja jums ir kartupeļu biezeni, neaizmirstiet, ka mājās ir sviests un piens. Var cept piedurknē ar kādu garšvielu. Olivieram jums būs nepieciešamas arī olas, bet "Siļķei zem kažoka".
Gaļa
Ar vienu vistas liemeni pietiks 5-6 cilvēku daudzumam. Iepriekš parūpējieties par foliju vai cepšanas piedurkni, garšvielām, iespējams, mērcēm. Jūs varat pagatavot liellopa steiku vai cūkgaļas karbonādes. Otrajā gadījumā jums ir jādomā par mīklu. Sakultas cūkgaļas gabalu iemērcu miltos, tad olā, atkal miltos un apcepu no abām pusēm. Šeit noderēs vēl pāris olas.
Sīpols un ķiploks
Sīpoli iet uz salātiem, un ķiplokus var pievienot, cepot gaļu vai dārzeņus, salātos, pildītās olās.
Citi dārzeņi
Bietes, kartupeļi, burkāni, svaigi gurķi un tomāti. Nekavējoties novērtējiet, cik aptuveni un kas jums nepieciešams, un uzskaitiet to.
Desu gardumi
Desu, šķiņķa, tītara, vārītas cūkgaļas griešana – izvēlies pēc savas gaumes.
Siers
Iespējams, siers derēs ne tikai uz siera šķīvja, bet arī uz kādiem salātiem. Kā tev šis patīk? Sīpolus un burkānus apcep, atdzesē, notecina lieko eļļu, pirms pasniegšanas pievieno rīvētu sieru, ķiplokus, majonēzi, krekerus.
Olīvas, zirņi, kukurūza
Neaizvietojamas sastāvdaļas salātu pagatavošanai.
Marinēti tomāti un gurķi
Tas nav paredzēts visiem.
Krabju nūjiņas
Pagatavoju salātus ar krabju nūjiņām un nopērku vienu 200 gramu iepakojumu.
Augļi
Viss ir jūsu gaumes ziņā. Vienmēr pērku mandarīnus, apelsīnus, ananāsus, vīnogas, kivi, banānus, ābolus.
Dzērieni
Protams, mēs neaizmirstam par dzērieniem pēc ģimenes locekļu un viesu vēlmēm. Bērniem var iegādāties bērnu šampanieti. Ar tā priekšrocībām nepietiek, bet reizi gadā var izdzert glāzi.
Salds
Mums ir saldie augļi, bet jūs varat eksperimentēt. Pieņemsim, ka jūs pērkat saldējumu, kūkas, saldumus un citus labumus!
Neaizmirstiet par dzirksteļiem un papīra salvetēm, dzīvokļa dekoru un Ziemassvētku eglītes kleitu!
Pastāsti komentāros, kas tev būs uz Jaungada galda un vai esi jau uzstādījis eglīti?
Oriģinālais raksts ir ievietots šeit: https://kabluk.me/poleznoe/chto-uzhe-mozhno-zaranee-zakupit-na-novogodnij-stol.html