Kad jūs mēģināt saulē kaltētiem tomātiem, siltās mājās, jūs vēlaties iegādāties tos veikalā. Pirmkārt, tas ir diezgan dārgi, un, otrkārt, ne tik labi. Kā pagatavot gardus saulē kaltētiem tomātiem par itāļu recepti?
Saulē kaltētiem tomātiem - universāls produkts, ko var pievienot salātiem, makaronu, lai picas, lai to garšīgi brušetavai arī ir vienkārši nepareizi. Aromātisks eļļa būs lieliska mērci jebkuram dārzeņu salātiem.
SASTĀVDAĻAS
Tomāti (krēms) - 1 kg
olīveļļa
Garšvielas (sāls, cukurs)
kaltēti ķiploki
rozmarīns
baziliks
timiāns
SAGATAVOŠANA soli pa solim
1. tomātimazgāt, pārgriež uz pusēm un novietojiet uz cepšanas sagriezt.
2. Sajauc bļodā, sāls, pāris tējkarotes cukura, sausās ķiplokiem un garšaugiem ar savu garšu. Dāsni Smidzināt tomātiem iegūta maisījuma.
3. Tomāti, nosūtīt to krāsnī un vyalte temperatūrā 60-70 grādi līdz izdarīts, jūs varat darīt, ir nedaudz atveriet krāsns. Vidēji gatavošanas process ilgst aptuveni 5 stundas, viss ir atkarīgs no lieluma no krāsns un tomātu.
4. Bankas ir labi mazgāt, sterilizē ūdens vannā.
5. Ūdens peldē uzkarsē olīveļļu aizpildīt līdz 85 grādiem.
6. Sagatavotā burkas sagriež plānās šķēlītēs svaigu ķiploku un viegli likt karstā tomātus. Pour karstā eļļu uz augšu un aizveriet vāku.
7. Satīt bankas siltu segu un atstāt tos pilnībā atdzist. Tad uzglabāt tumšā vietā vai ledusskapī. Ļaujiet jums būs garšīgi!
Tāpat pārliecinieties, ka jautājiet par kā gatavot crispy konservētu gurķi
