Sezonas zemenes pilnā sparā, un tas nav gūt labumu no tā, un sagatavot dažādus desertus tīkams ogas? Šī kūka bez cepšanas ļoti garšīgs un aromātisks. Bez tam, jūs novērtēsiet savu maigu tekstūru, trūkst dārgu sastāvdaļu un viegli pagatavot. Palutiniet savas viesiem mājās un oriģinālu sezonas desertu.
SASTĀVDAĻAS
Siers - 500 g
Strawberry - 500 g
Sour 25% - 200 g
Sviests - 200 g
Smilšu kūka - 300g
Cukurs - 150 g
Želatīns, - 30 g
Vaniļas cukurs - 10 g
Ūdens - 300 mL
SAGATAVOŠANA soli pa solim
1. Ņemt divi trauku un otsypte vienu 20 g želatīna, un otrā - in '10 Gan aizpildīt ar aukstu ūdeni pietūkums.
2. Vieta uzkārst blenderī, karbonāde un sajauc ar sviestu.
3. Cover formu pergamentu, likts uz to, un rezultātā masu likt uz 10-15 minūtēm ledusskapī.
4. Tikmēr blenderī, pātagu biezpiens, skābais krējums, cukurs un vaniļas cukuru.
5. Atšķaidīt ūdens vannā želatīnu (20g), lai izveidotu savienojumu ar biezpiena masu. Viegli noslaucīt blenderī.
6. Pour pusi biezpiena masas formā kūka virs sīkfails. Tops ar ogām slāni un piepildiet atlikušo biezpiena masu un izlīdzina virsmu. Put veidlapu uz stundu ledusskapī.
7. Lai gan tas sacietē, ielieciet katlā 100 g zemenes, 4 tējkarotes cukura, ielej 300 ml ūdens. Uzvāra, pagaidiet, kamēr atdzesē un sajauc ar atlikušo želatīnu.
8. Rotā kūka ar ogām un pārlej atlikušo želeja. Ielieciet ledusskapī uz pāris stundām. Labu apetīti!
Mēs arī piedāvājam Jums gatavot saviem mīļajiem mājās popsicles, 5 labākās receptes Jūs varat atrast mūsu sadaļu Ģimenes ēdienkarte.
