Kā izvēlēties garšīgas, augstas kvalitātes ķirši: padomi

Tās augļi ir provitamīnu A, C un E vitamīnu no grupas, mikro un makro elementiem, organisku skābi, neliela daļa no cukuru (fruktozes, glikozes). Tas ir pareizi sauc vitamīnu bumbu un pat uzcelts vairākās zālēm. Tas aizsargā pret diabētu, uzlabo miegu, samazina insulta risku, podagras, regulē asinsspiedienu. Cherry mīlēja, un tāpēc, ka tas palīdz saglabāt jaunību ādu un samazina vēdera tauku. Tā sāka kultivēt pirms 10 tūkstošiem gadu, un ir zināms, šobrīd vairāk nekā 1000 šķirņu šo augļu. Ķirši izmanto kā desertu, maizes, sagatavojot TIEM kompotos, ievārījumos, žāvēti un saldēti.

Lai izmantotu šo produktu maksimāli, jums ir jāzina dažus noteikumus, pēc savas izvēles no ekspertiem sarunu šovs noteikumi izdzīvošanas par Inter kanālu:

1. Jūtieties ķirši uz pieskārienu. Ogām jābūt stingrām.
2. Ķiršu krāsas, lai būtu izcili.
3. Cilmes ogas jābūt zaļā krāsā.

4. Ja ķirši ir pārāk ciets vai mīksts tas ir labāk nepirkt.
5. Tas nav nepieciešams veikt ogu, ja tam ir specifiska smarža fermentācijas.
6. Tas ir labāk, lai dotu līdzi produktam, ja stumbrs ir tumšs vai sausa.
7. Ogas nevajadzētu būt pārāk lipīga.

Visbiežākais šķirnes saldo ķiršu Ukrainā:

1. Farmland. Dzeltena ar sarkanu nokrāsu. Svars 6-8 g ogas Early šķirnes. Augļi ir lieli, sulīgi. Akmens ir liels, viegli atdalās no mīkstuma. Garša ir salda ar skābs. Bagāti ar C vitamīnu
2. Early rozā. Agrīnā nogatavojas. Caurspīdīgs sulas. Deserts veida ogu. Vidējais lielums ogām. augļu svars līdz 5 g Ātri pasliktinās.
3. Valērijs Čkalovs. Liels augļus. Mīkstums ir tumši sarkanā krāsā. Svars 6-8 g ogas Deserts veidu. Kad stublājs atbrīvota izvilkšanu sulu.
4. Napoleons. Augļi ir lieli. Svars 7 g Form no sirds formas ogām. Mīkstums ir stingrs un kraukšķīgs, sula tiek atbrīvots, kad saspiests. No desertu, maiga garša skāba un rūgta.
5. Macrocarpa. Ļoti lielas ogas. Svars '18 Saldie un skābo garšu. Dziļā sarkanā krāsa augļus. Mīkstums ir vidēja blīvuma. Sausam atdalīšanas no kātiņa.