Jo dienas gavēņa uzturā ievērojami atšķiras. Šoreiz ir paredzēts, lai atsauktos uz Dievu un atturību, lai attīrītu pirms Svētā Lieldienām un atbrīvoties no uzkrātajiem grēkiem gadā.
Gavēņa laikā badošanās nomierināt savu kaisli un vēlas kļūt tuvāk Kungam. Ikdienas lūgšanu un gavēni, atteikšanās no pasaulīgām baudām pacelt dvēseli un ļauj jums kļūt nelokāmi savā ticībā. Gavēņa pareizticīgo baznīcas laikā nav atļauts ēst atsevišķiem pārtikas produktiem, jo īpaši dzīvnieku. Gavēņa ēdienkarte ļauj Pareizticīgie atbrīvojuši pirms galvenās svētku - Kristus Augšāmcelšanās.
In Lent atļauta dārzeņu pārtikas / istockphoto.com
Pirmajā nedēļā Gavēņa 2019
Sākumu Lent. Pirmajā nedēļā visvairāk smagas. Pēc pirmdien, 11. martā, tukšā pilnīgi atteikties pārtiku, izmantojot tikai tīru ūdeni.
Jo Otrdien, 12. martā, jūs varat ēst rudzu maizi, un dzēriens augļu dzērieniem ir atļauts, ūdens, augļu dzērieni un kvass, bez cukura.
No trešdienas līdz sestdienai, ir nepieciešams izslēgt vārīti pārtikas, neapstrādātu pārtiku ir atļauta. Jūs varat izmantot svaigus un žāvētus augļus, dārzeņus, garšaugus, kā arī žāvētu maizi.
Svētdien jūs varat ēst meatless zupas un biezputru uz ūdens. Tas ir arī atļauts pievienot nelielu daudzumu augu eļļas. Pat svētdienā varat baudīt mazliet sausā sarkanvīna.
2 - 6 nedēļas Lent 2019
No otrā līdz sestajam nedēļā Gavēņa izvēlnes kļūst arvien daudzveidīgākas. Tātad, pirmdienās atļauts ēst brokastis griķu putru vakariņās - kāpostu vai zirņu zupa, kartupeļu pīrādziņi, un kādu augli. Desertā tas nav aizliegts ēst liesu kūka. Pirms došanās gulēt labāk atteikties pārtiku un lasīt lūgšanas Kungam.
Otrdienās brokastīm, jums var būt dažādas putras bez sviesta, dārzeņu salātiem un augļiem, kaviāru baklažānu vai skvošs. Vakariņu laikā, ēst zupas un nūdeles biezputru ar sēnēm, grilētiem tomātiem un cukini. Vakariņas jāatsakās vispār.
Trešdienās varat ēst putras rīsu, sēņu un dārzeņu salātiem, liesa cepumi, veģetārie plovs. Vakariņas ir aizliegta.
Ceturtdienās atļauts brokastis kukurūzas biezputru ar žāvētiem augļiem. Vakariņu laikā vislabāk ir ēst kāpostu zupa ar maizes, augļu un dārzeņu salātiem, biezenis pupiņām vai zirņiem tiem. Vakariņās jūs varat pagatavot ceptu kartupeli ar pašmāju labumi.
Meatless ēdieni pupiņas - aizdoto 2019. gadā olbaltumvielu avots / istockphoto.com
Sestdienas rītā, sagatavo vinegretu, un pusdienas laikā - rīsu vai kviešu biezputru, termiski apstrādātu krāsnī vai multivarka. ir atļauts arī žāvēti augļi. Vakariņās nav atļauta makaroni un dažādas mājās dārzeņu novākšanai.
Svētdien ir labāks biezputra uz ūdens, augļi un liesa pankūkas. Līdz pusdienlaikam, jūs varat gatavot dārzeņu zupa, otrais post ceptiem dārzeņiem vai ceptiem kartupeļiem. Pusdienas labāk dārzeņu plovs ar sēnēm.
Uz pēdējā dienā sestajā nedēļā, Pūpolu svētdiena aprīlī 14, 2019, jūs varat ēst zivis. Jūs varat arī palutināt sevi ar zivju ēdienus par Pasludināšanas (aprīlī 7, 2019).
Zivis var ēst Pūpolu Svētdienā un Annunciation / iStockphoto.com
Ēdienkarte Svētā nedēļa
No pirmdienas līdz trešdienai, būtu patērēts, ka neprasa gatavošanas: atļauti augļi, dārzeņi un rieksti.Jo Zaļā ceturtdiena jūs varat ēst dažādas putras, vārīti ūdenī, un daži žāvētiem augļiem. Atļauts tikai vienu maltīti.
Piektdien, nav aizliegti tikai maizi un ūdeni no rīta, tikai ūdeni var dzert pēcpusdienā.
Sestdiena - diena atsakās pārtiku.
Svētdien, 28. aprīlī, pareizticīgo kristieši sāk izmantot dzīvnieku izcelsmes produktus un svinēt Kristus augšāmcelšanās Priecīgas Lieldienas.
Jums būs interesanti uzzināt par arī tradīcijas un māņticību gavēņa 2019.
