Bērns izrunā alerģija pret olām? Bet sagatavošana daudzu ēdienu bez tiem ir grūti pat iedomāties. Ko var aizstāt olas kotletes, pankūkas, mājās gatavotas pastas un citu produktu no testa?
alerģija mūsdienu pasaulē, ir dots impulss, un tagad jūs bieži vien var atrast bērnus un pieaugušos, kuriem ir neiecietība pret noteiktiem pārtikas produktiem, piemēram, piena, glutēna, olas.
Ko var aizstāt olas ēdieni?
Tomēr bez olas, kā jūs varat saņemt.
Vai alerģija pret olām: to, ko var aizstāt tos? / istockphoto.com
- Kotletes, suflē un kotletēm gaļas un jo īpaši zivju olas patiesībā bieži pievienoti šiem produktiem ir labāk, lai saglabātu formu, un nav pagrimums. Bet jūs varat darīt bez tām, tas ir pietiekami, nevis olas Pievienot maltas izejvielas kartupeļus.
- Ja vēlaties gatavot sautējumiem, mājās nūdeles vai kaut ko cept mīklu, olas var aizstāt šādi (par 1 ola). Tieši pirms vārīšanas sajauc 1 paciņu želatīna (10 g) un 2 ēdamkarotēm silta ūdens un pievieno mīklai vai sajauc sautējumiem.
- Vēl viena iespēja - tā vietā, lai želatīna ņemt 1 tējkaroti cepamā pulvera, lai mīkla un 1 ēdamkaroti ūdens un etiķa.
- Ir vēl varianti: izšķīdina 1 tējkaroti rauga 1/4 tasi siltā ūdenī vai vienkārši ņem 1 ēdamkaroti aprikožu biezeni. Jūs varat arī sajauc 2 ēdamkarotes sojas miltiem ar 2 ēdamkarotēm ūdens.
- Bērni cieš no aizcietējumiem, jūs varat nomainīt olas lini miltiem sajauc ar 1 ēdamkaroti ūdens.
Arī jums būs interesanti lasīt šo: ir alerģija pret citrusaugļiem bērns
