Ēšanas junk pārtikas bērnībā samazina IQ rādītājus. Sabalansēts uzturs, gluži pretēji, ir pozitīva ietekme uz intelektuālo attīstību bērnam, saskaņā ar Austrālijas pētnieki no University Adelaide ir sabiedrības veselībai.
Zinātnieki ir izpētījuši saikni starp uzturu 6-, 15 mēnešus veca, un 2 gadus veciem bērniem no rādītājiem savā IQ astoņu gadu vecumā. Kopumā eksperiments iesaistīti 7000 bērni. Izrādījās, ka tie, kuri baroti ar mātes pienu pēc 6 mēnešiem un dārzeņiem, sieru, augļus, pākšaugus 15 un 24 mēnešiem līdz 8 gadiem bija IQ rādītājiem 2 punktiem augstāks nekā bērniem, kuri ēda cepumi, šokolāde, soda un mikroshēmas.
Eksperti atkārtoja, ka ietvertie pārtikas uzturvielas ir būtiska attīstībai smadzeņu audiem pirmajos divos dzīves gados. Tāpēc vecākiem ir ļoti svarīgi pievērst uzmanību bērna uzturā. Veselīgs uzturs nodrošina bērnu ar svarīgām uzturvielām, kas nepieciešami pienācīgai bērna attīstībai, un lai nodrošinātu pietiekamu piegādi visu orgānu un sistēmu.
Dažreiz viens ir iespaids, ka bērni nevar stāvēt, ka noderīgu, dodot neveselīgas pārtikas, kas ir garšīgi. Tomēr, sākot ēst veselīgu uzturu, ir nepieciešams, cik drīz vien iespējams. Tas noteikti ietekmēs turpmāko veselību bērnam. Pētījumi liecina, ka bērni bieži izvēlas baltmaizi, cepumus, cukurotu uzkodas, kartupeļu čipsi, šokolāde un gāzētiem dzērieniem. Vispār, viņi ēd pietiekami daudz augļus un dārzeņus, zivis un svaigu gaļu.
