Ir produkti, kas jāatdzesē visu laiku. Tā kā tie tiek izmantoti, lai sagatavotu daudz ēdienu, un ļoti noderīga.
Tādējādi ir pilnīgi iespējams iekļaut krējumu, regulāri lietojot, tu un bērni, kā arī viņu vecāki. Patiešām, tas ir ne tikai stiprina imūnsistēmu, padarot spēcīgāku kauliem, uzlabo intelektu, bet arī vitamīnu avots A, B2, B12, C, E, PP, kā arī mikroelementus - kalcija, fosfora, dzelzs.
Taču tajā pašā kopums noderīgas funkcijas, šis raudzēts piena produkts ir sava īpaša izmantošana, kas šodien stāsta kulinārijas versiju vietnes Kolobok.ua.
1. Pērkot krējumu tirgū, vai vietās, kas nav paredzētas tirdzniecībai, tas ir iespējams inficēt visu ģimenes brucelozi. Šī slimība ir ļoti nepatīkama: bērna ķermenis ir pārklāts ar izsitumi, drudzis, sāpes locītavās, apetītes zudums, aknu palielinās. gaļu, pienu, krējumu, biezpienu - - No slimības kļūst produktiem avots, kas iegūti no slimiem dzīvniekiem un nav termiski apstrādāti.
2. Skābais krējums ir kontrindicēts tiem, kam ir kuņģa problēmas. Proti, čūla, gastrīts ar paaugstinātu skābumu.
3. Bērniem līdz 1,5 gadiem, pediatri neiesakām dodot bērniem krējumu ar 20% tauku. Šāds augstu kaloriju pārtikas produktiem var radīt problēmas ne veidojas kuņģa-zarnu traktā. Tomēr, ja stipri vēlas palutināt savu bērnu, tas ir labāk, lai piedāvātu viņam skābo krējumu ar 10% tauku, un nevis kā pamatēdienu, un kā papildinājums zupām, pankūkām, sautējumiem.
4. Augstas krējuma tauku saturs padara diezgan augstu kaloriju produkts, tāpēc tiem, kas vēro savu svaru, tas ir vislabāk izvēlēties produktu ar tauku saturu 10%, nevis 20 vai 25%.
5. Skābais krējums nevar ļaunprātīgi tiem, kas ir slimības, žultspūšļa, aknu, sirds un asinsvadu sistēmu, kā arī hipertoniju. Dietologi iesaka ēst raudzēto piena produktu ar minimālo tauku saturu ne vairāk kā 1-2 reizes nedēļā.
6. Tas ir labāk ne ēst krējumu pēcpusdienā labāk uzsūcas organismā, tas raudzēts piena produkts no rīta un pusdienas laikā. Ja jūs ēst krējumu vakarā, var bojāt aknas.
7. Cream var būt indīgs, ja tas tiek uzglabāts pārtraukuma temperatūrā. Un tas attiecas ne tikai uz tirdzniecības tīkliem, bet arī mājas vidē too. Tātad, atcerieties: atvērta jar krēmu pēc atvēršanas var turēt tikai 2 dienas.
8. Ja jūs pērkat krējumu iepakojumā, tad atverot to tūlīt piparu saturu tīrā stikla traukā, tā, lai attīstītu slimību izraisošās mikrobus.
KĀ, lai pārbaudītu kvalitāti krējuma mājās
Pilnīgi noderīga un veselībai bīstami būs skābais krējums, kurā ražošana pievienoto biezinātājus, antibiotikas, augu tauki. Un pat tad, ja jums ir iecienītāko zīmolu, ka jūs uzticaties, mēģināt šodien, lai pārbaudītu produkta kvalitāti.
Noteikt cieti, piemēram, palīdzēs šādu metodi: Pour 1 ēdamkarote kremanku. l. skābs krējums un nodošanu 2 pilienus joda. Ja skābais krējums "kļūst zila", Jūsu krējums ir kļuvusi biezāka, jo cieti. Un tas nav labi, jo krēms ir jābūt tikai divas sastāvdaļas - krējumu un raugu. Visi pārējie "palīgi" - ir ienaidnieks veselību!
Ar augu taukiem, kas rada neatgriezeniskas procesus (īpaši bērna ķermeni) klātbūtne, varat arī noteikt mājās. Lej karstā ūdens glāzē un pievieno 1 ēdamk. skābs krējums. Ja produkta kvalitāti, ūdens vienkārši krāsotas baltā krāsā. Ja uz virsmas būs peldēt baltus pikas, droši iesniegt šo krēmu atkritumu tvertnē - veselība ir dārgāka.
Un mēs aicinām jūs mācīties 4 oriģināls veids, lai pienācīgi sagatavotos ziemas zaļumiem un garšaugiem.
