Nē, mēs neesam ubagot kulinārijas talantu, tikai vēlos dalīties ar savām idejām, kā vienkārši un viegli darīt savu iecienītāko virtuvē ar vēl lielāku patiku. Un tad jūs arī nevar paturēt visus receptes manā galvā?
Vai zināt, tieši to, kādā secībā jums ir nepieciešams, lai ēdiens ar šo vai citu sastāvdaļu, vai virtuvi "ierīcēm", kas palīdzēs padarīt pazīstami ēdieni īpaši garšīgs? Tāpēc, protams, nebūs atmest daļu noderīgus padomus un viltības, kas atvērs acis uz daudzām lietām.
Kā pagatavot sviestmaizi grauzdētu no ārpuses, bet mīkstu iekšpusi? Vienkārši ielieciet vienā slotā tosteris divām maizes šķēlēm.
Rīsi, balts, irdena... Kā sagatavot šo, nevis pelēks masu? Pievieno ūdeni, citronu sulu vai citronskābi mazos daudzumos, un neattiecas uz pannas vāku.
citronu sula - lielisku garšvielu un dārzeņu salāti, vistas un zivīm. Lai izspiest maksimālo viena citrona sula, augļi nogaidīšana mikroviļņu krāsnī uz pilnu jaudu 15-20 sekundes.
Pūkains olu kulteni. Mmm, garšīgi, gaismas, tāpat restorānā ap stūri? Easy! Dalīties noslēpumu no šefpavārs: pievienot olas 1-2 ēdamkarotes auksta ūdens. Olu kultenis nedaudz pieaugt, un izskatās ļoti kārdinoši.
Kraukšķīgā pankūkas sekundēs? Gatavot tos vafeļu.
Ja esat nolēmis gatavot liellopu steiku un baltvīns nebija mājās, veikt cukuru un etiķi. Izšķīdina vispirms tā un izmantot to kā alternatīvu vīnu.
Vēlies pievienot īpašu pieskārienu uz salātiem? Izrādās, ka dārzeņi ir lieliski apvienota ar vaniļas. Put mazliet gardēžu garšvielas salātiem - un jūs būsiet patīkami pārsteigti par garšas.
Aknas ne vienmēr saņemsiet mīksts, piemēram, ceptu vecmāmiņa... Vai sāls trauku beigās gatavošanas.
Olu baltums un dzeltenums raskroshatsya sagriešana no vārītām olām laikā, ja jūs mērcēt asmens nazi ar aukstu ūdeni.
Kā sagatavot gaismas buljonu? Pievienot to dažus ledus gabaliņus - zupa vai buljons būs barojot un mazāk tauku.
Labu apetīti!
