Recipe noderīga iekšzemes šķelda no topinambūra

Topinambūru sauc arī topinambūru, bet izskatās, ka vairāk kartupeļi un tas ir ēdami bumbuļi. Šis dārzenis ir bagāts ar B vitamīnu, kas palīdz uzturēt veselīgu sirds un asinsvadu sistēmu, nervu sistēmas, gremošanas sistēmas, jo tas satur daudz C vitamīna Arī Topinambūru ir kālija, kalcija, magnija, fosfora, dzelzs, jods, antioksidanti, vairākas aminoskābes. Tam piemīt choleretic efektu un tādu, kas novērš aknas. Arī artišoks novērš veidošanos akmeņiem urīnpūšļa un izgulsnējas sāļi locītavās, tā attīra organismu no toksīniem.

Topinambūru viegli nomainīt kartupeļus gandrīz visiem ēdieniem. Ir iespējams pagatavot no tā, un mikroshēmas. Veids, kā tas nav gluži diētisks ēdiens, bet noteikti ir vairāk noderīga, nekā veikalā nopirka kartupeļu čipsi.

Lai sagatavotu mājas mikroshēmas, jums būs nepieciešams 400 g topinambūra gumus un 400 ml rafinētā saulespuķu eļļu. Pievieno sāli un garšvielas pēc garšas.

1. Mazgāt Topinambūri, mizu.

2. Izmantojot asu nazi vai lobīšanas artišoku samazināt tik plānas kā iespējamos aprindās.

3. Nelielā katliņā ielej saulespuķu eļļu, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Ir svarīgi, ka tas bija tikai rafinēts.

4. Verdošā eļļā Ielieciet šķēles artišoku. Vispirms viņi nogrimst pot, jo jums ir nepieciešams labs kombināciju, tā, lai stick kopā.

5. Fry mikroshēmas vajag apmēram 3-4 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, jo tie cepšanai pakāpeniski parādīties.

6. Kontrolējiet skaidas no eļļas, izmantojot skimmera. Lai vēl vairāk atvieglotu to lieko ķermeņa tauku, jūs varat likt šķīvi ar papīra dvieļiem, kas jums tiks liekot čipsus.

7. Smidzināt mikroshēmas ar sāli un garšvielām. Kad viņi ir atdzisis, tie kļūs kraukšķīgi.

Jums būs interesanti uzzināt, 6 noslēpumus gatavot sulīgas karbonādes.