Vēl mazāk nekā pirms gadsimta cilvēkiem nebija pārstāvības ka šāds ledusskapis un nācās uzglabāt pārtiku pagrabā, ledāja vai novākt tos, lai tie nebojā tik ilgi, cik vien iespējams. Par ledusskapjiem Advent veica īstu revolūciju mājsaimniecībā, un tagad ir grūti iedomāties dzīvi mūsdienu cilvēkam, bez šo noderīgo sadzīves ierīces.
Turklāt, šodien cilvēki mēģina likt ledusskapī gandrīz visiem pārtikas produktiem pieejamā mājā, neskatoties uz to, ka dažas no tām labāk palikt istabas temperatūrā. Kādi produkti ne vienmēr ir nevēlama, un dažos gadījumos pat kaitīgs uzglabāt ledusskapī, lai saprastu vietnes versija Kolobok.ua.
Banana. Iesniedzot šo augļus ledusskapī, tāpēc, ka tas nav bojāts, jums sasniegt pretēju efektu: auglis ātri kļūst mīksti un miza klāta ar tumšiem plankumiem. Banāni jāuzglabā tumšā, sausā vietā, istabas temperatūrā. Starp citu, neizmetiet pārgatavojušies augļi - tie ir lielisks pamats cepšanas vai oladushek. Tādā gadījumā, jums nav pat nepieciešams olas.
Maize. Turot to ledusskapī noved gandrīz acumirklī zacherstveniyu. Vislabāk - likt maizi maizes kastē. Ja jums ir daudz maizes, piemēram, pēc ierašanās viesiem, tas var būt sagriež kubiņos un sausāks krāsnī.
Kafija. Ja zemes kafija tiek uzglabāta ledusskapī, tā zaudēs savu garšu un aromātu. Tāpēc ir labāk, lai saglabātu to slēgtā traukā, kurā nav iespiesties gaisa un mitruma virtuves skapī pie istabas temperatūras. Taču speciālisti konsultē kafijas pupiņas glabājas saldētavā, kā izrādās, garšīgs dzēriens, ja maluma graudu aukstumu.
Medus, ievārījums, sīrups.Auksti temperatūra, kā arī tiešas saules gaismas izmaiņas struktūra medus, un to var ne tikai zaudēt savas derīgās īpašības, bet arī kļūt kaitīgas. Turklāt, ledusskapī kristalizēts medu.
Jam un sīrups ledusskapī var uzglabāt, bet gan tāpēc, ka augsts cukura saturs, kas darbojas kā konservants, tas vienkārši nav nepieciešams.
Paprika.Tas ir labākais, lai saglabātu papriku papīra maisiņā istabas temperatūrā. Ledusskapī tā kļūst mīksta. Ja jums ir nepieciešams, lai saņemtu gataviem piparus, ielikt somā ar papriku tomātu.
Tomāti. Tāpat kā pipariem, tomātu labāk uzglabāt papīra maisiņā tumsā istabas temperatūrā. Ledusskapī tās sulīgs mīkstums kļūst vaļīgs, sentimentāls un garšas.
kartupeļiBūtu uzglabāt papīra maisiņu vai auduma maisiņā. Zema temperatūra ir kaitīga cietes ietverto saknēm, kas ietekmē tā garšu, tekstūru un uzturvērtību. Peremorozhenny kartupeļu kļūst salds un ātri bojājas.
Melon.Labāk melone neturēja, un ēst, tiklīdz jūs samazināt to. Pēc melones atgulties ledusskapī, tās mīkstums kļūst brīvs un ūdeņains.
Āboli un bumbieri. Tos var uzglabāt ledusskapī, bet tie ir mīkstāki un ne tik kraukšķīgi. Tas ir labāk atstāt tos uz šķīvja vai paplātes istabas temperatūrā.
Ja jūs vēlaties, lai ēst augļus auksts, nodot tos ledusskapī tieši pirms ēšanas.
Persiki, plūmes un ķirši. Ledusskapī visi augļi sēklu zaudē savu garšu un aromātu. Tāpēc ir labāk atstāt tos uz paplātes uz galda, un nopirkt tik daudz, kā jūs varat ēst ātri.
Sīpoli un ķiploki. No uzglabāšanu, viņi ne tikai sabojāt sevi ledusskapī, kā kaitēt citiem produktiem. Gaistošo piešķirti šiem dārzeņiem, palīdz mīkstināt "kaimiņiem" uz plaukta.
Turklāt, sīpolu un ķiploku produktus var barot savu smaržu. Tāpēc, lai saglabātu sīpolus un ķiploku labāk papīra maisiņā.
Sviests. Šis produkts, kas galvenokārt sastāv no taukiem, vairākas dienas (par vairāk ilgstošas uzglabāšanas vēl labāk izmantot ledusskapi), var uzglabāt istabas temperatūrā uz plaukta ar virtuves skapī eļļotājs.
Un pārliecinieties, ka jautāt, Kādas 7 lietas aizvērtu un nevar dot mikroviļņu krāsnī.
