Daudzi ēdieni vienkārši darīja bez daudzveidību dažādām garšvielām. Tas ir tā, pārtika vairs nav garšas un iegūst izsmalcinātu garšu un aromātu. Tas ir tikai nekādā gadījumā nevajadzētu neapdomīgi "berzēt" visi šie papildinājumi, kur vien iespējams. Ne visas garšvielas un garšvielas ir noderīgi cilvēkiem. Un daži no tiem parasti ieteicams likvidēt novecojis!
Kaitīgs cilvēku garšvielas
neļķe
Kopējā garšviela, ko izmanto ražošanā gaļas, zivju ēdieniem, saglabāšanu un dzērienu cepšanai. Tikai tas ir vērts padomāt, ka pārāk daudz garšvielu spēj iedarboties uz kuņģa gļotādu. Tāpēc, ja jums ir gastrīts vai, jo īpaši, čūla, tas ir labākais, lai spice krustnagliņām nodarbināti ēdienus. Turklāt spice tā ir nedaudz nomierinoša darbība var izraisīt miegainību un letarģija. Tomēr neliels skaits radžu nekaitēs veselībai.
rozmarīns
Tas ir ļoti nepieņemami izmantot šo garšvielu grūtniecības laikā, cilvēkiem, kas cieš no epilepsijas, un zems asinsspiediens. Turklāt, rozmarīns kaitīgs čūla, tas ir arī diurētisku efektu, kas var nelabvēlīgi ietekmēt nieres un izraisīt rašanos kolīts. Pat ja citām slimībām var izvairīties no daudzām izmantošanas garšvielas var izraisīt smagu gremošanas traucējumus.
kanēlis
Bez šīs smaržīgu garšvielu nevar darīt gandrīz nav cepšanai. To izmanto medicīniskiem nolūkiem, kā arī kosmētiku. Tas ir tikai pārsniegums garšvielu traukus, var novest pie samazināšanos izturību, grēmas. Kā arī izraisa galvassāpes. Kontrindicēts lietot kanēli cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar aknām, tādēļ, ka tā ir daļa no kumarīna. Šī viela ir ļoti negatīva ietekme uz aknu funkciju.
Skatieties arī: Kāpēc auzu var būt kaitīga brokastīm
muskatrieksts
Jā, tas ir noderīgi, bet tikai nelielos daudzumos. Lielas devas muskatrieksta var novest pie saindēšanās, kurā pat traucēta kustību koordinācijā, miegainība un halucinācijas notiek.
piparmētra
Delicious tīkams garšvielas, ko izmanto ražošanā daudzu dzērienu, pārtikas un tradicionālajā medicīnā. Mint ir vieglas nomierinošs efekts un nomierina nervu sistēmu. Tas ir tikai tad, ja daļu no tās patēriņa, jūs varat saņemt pretēju efektu veidā bezmiegs un aizkaitināmība. Jūs nevarat izmantot spice cilvēkiem, kuriem ir problēmas ar gremošanas sistēmu, jo piparmētru spēj kairināt gļotādu, dēļ mentols, kas iekļautas tās sastāvā. Mint arī kontrindicēts cilvēkiem ar alerģijām.
sojas mērce
Nesen daudzās receptes jūs varat atrast sojas mērci, nevis sāli, bet to, vai viņš ir droši? Izrādās, ka tas var kairināt gļotādu zarnās, un, ja cilvēks ir kolītu un vēdera uzpūšanās, izmantošana šī garšviela ir labāk, lai izslēgtu. Turklāt, lai gan šāds populārs kulinārijā, jo sojas mērce pietiekami sāls, kas noved pie sāls nosēdumiem un traucē normālu izdalīšanos šķidrums.
sinepes
Ir skaidrs, ka šis garšvielu, jo smagums ir kontrindicēts gadījumos gastrīta un čūlas. Tas palielina kuņģa sulas skābumu un kairināt. Arī pārpalikums kolbās var izraisīt slimības, sirds un asinsvadu sistēmas, nieru, kā arī barības vada!
Cukurs un sāls var attiecināt uz garšvielām, un ir ieteicams patērēt minimālā līmenī. Tāpat ir vērts atcerēties, ka dažādu garšvielu maisiņos, kas ir tagad ir pilns ar lielveikaliem, kopumā toksiski cilvēkiem. Tāpēc papildus vai tā vietā kaltētu dārzeņu, garšvielas un sāli, tas satur dažādas ķīmiskas piedevas, lai uzlabotu garšu, krāsu un aromātu brūvēts specialitātes.
Skatieties arī: Dabas maska matu izkrišana
