Vasaras okroshka var ēst gandrīz katru dienu! Jo īpaši tādēļ, ka ir tik daudz veidu, kā gatavot šo delicious trauciņā dzesēšanas!
kefīrs hash
Jums būs nepieciešams:
• kartupeļi - 2 gab;.
• kefīra - 1 L;
• zaļumi;
• Olas - 2 gab;.
• redīsi - 5 gab;.
• gurķi - 2 gab;.
• desas vai šķiņķa - 0,4 kg;
• sāls.
Kā sagatavot:
Kartupeļi jāvāra viņu ādām, mizu un sagriež kubiņos. Redīsi - apļi, un citas sastāvdaļas - kubiņos. Put sastāvdaļas bļodā, apkaisa ar sāli, pārlej ar jogurtu un samaisa.
Okroshka ar kvasu
Jums būs nepieciešams:
• kvass - 1,5 l;
• kartupeļi - 0,5 kg;
• desu - 0,3 kg;
• zaļumi;
• Olas - 3 gab;.
• redīsi - 200 g;
• skābais krējums - 200 g;
• gurķi - 300 g;
• sāls;
• pipari - 1 gab.
Kā sagatavot:
Vāra kartupeļus viņu ādām un tīrs. Visas sastāvdaļas sagriež kubiņos, nevienai bļodā, apkaisa sāli, skābo krējumu, pārlej kvasu.
Azerbaidžāna hash
produkti:
• jogurts - 300 g;
• beef - 100 g;
• cukurs;
• sāls;
• zaļumi;
• gurķi - 100 g
Kā sagatavot:
Pievienojiet jogurtu ar ūdeni vienādās daļās. Gurķi sagriež gabaliņos un piepildiet to ar jogurtu. Gaļu vāra. Visas sastāvdaļas drupināt kubiņos, sezonu ar sāli, apkaisa ar cukuru.
vistas hash
Jums būs nepieciešams:
• Olas - 3 gab;.
• gurķi - 2 gab;.
• kartupeļi - 2 gab;.
• majonēze - 3 ēdamk.;
• vistas - 0,4 kg;
• redīsi - 5 gab;.
• skābais krējums - 3 ēdamkarotes;.
• zaļumi;
• sāls.
Kā sagatavot:
Gatavot gaļu, ledusskapī buljonu un vistas sagriež gabaliņos. Redīsi, gurķi un garšaugi smalki sakapāt atlikušās sastāvdaļas - kubi. Pour buljons produktus, sāli.
gaļas okroshka
produkti:
• beef - 100 g;
• liellopu mēle - 100 g;
• pork - 100 g;
• gurķi - 200 g;
• skābais krējums - 200 g;
• kvass - 1 L;
• zaļumi;
• Olas - 2 gab;.
• sāls;
• sinepes.
Kā sagatavot:
Vārītas olas būtu sadalīts baltumus un dzeltenumus. Olbaltumvielas dice un dzeltenumi misu ar sāli un sinepes un jāsalej. Atlikušie produktus sagriež kubiņos un nosūtīt to brūvēt.
alus hash
Jums būs nepieciešams:
• redīsi - 2 gab;.
• zaļumi;
• kartupeļi - 2 gab;.
• Olas - 2 gab;.
• sāls;
• gurķi - 2 gab;.
• desas - 400 g;
• pipari;
• alus - 1 liter.
Kā sagatavot:
Vāra kartupeļus viņu ādām un tīrs. Vāra olas. Redīsi sagriež šķēlēs, atlikušos sastāvdaļas kubiņos. Put sastāvdaļas traukā, apkaisa ar sāli un pipariem, pārlej ar alu.
Hash uz minerālūdens
Sastāvdaļas:
• Kartupeļi - 4 gab;.
• gurķi - 5 gab;.
• redīsi - 2 staru;
• zaļumi;
• kefīra - 1 L;
• minerālūdens - 1 liter;
• Olas - 4 gab;.
• salami - 150 g;
• skābais krējums;
• sāls;
• etiķis.
Kā:
Vārītas olas drupināt, vāra kartupeļus viņu ādām un sagriež kubiņos. Rub 1 gurķis, smalki sakapāt pārējo. Leiliski redīsi. Visi produkti karbonāde, ievieto bļodā. Pour minerālūdens un jogurtu, apkaisa ar sāli un etiķi pēc garšas ienākt.
Okroshka krabju gaļu
Jums būs nepieciešams:
• kvass - 1 L;
• crabmeat - 250 g;
• redīsi - 5 gab;.
• Olas - 2 gab;.
• skābais krējums - 3 ēdamkarotes;.
• sinepes - 1 ēdamkarote.
• zaļumi;
• gurķi - 2 gab;.
• sāls un pipari.
Kā veikt:
Vāra olas dzeltenumi biezeni ar sinepēm, pipariem, sakapātiem zaļumiem un sāli. Cut pārtika kubiciņos, ielej traukā, pārlej ar brūvēt.
Hash uz dārzeņiem
produkti:
• kvass - 1 L;
• kartupeļi - 2 gab;.
• bietes - 1 gab.
• skābs krējums - 2 ēdamk;.
• sāls;
• burkāni - 1 gab;.
• zaļumi;
• gurķi - 2 gab;.
• Olas - 2 gab;.
• sinepes.
Kā sagatavot:
Bietes, burkānus un kartupeļus viņu ādām gatavot un tīrs. Mēs vārītas olas nolobīties baltais no dzeltenuma. Dzeltenumus misu ar sinepēm un sāli. Kartupeļi sarīvē. Cut pārtika kubiciņos, pārlej kvasu.
piena okroshka
Sastāvdaļas:
• milti - 1 ēdamkarote;.
• Serum - 2 ēdamk;.
• skābo pienu - 2 ēdamk;.
• stiept. eļļa - 1 ēdamkarote;.
• biešu - 0,7 kg;
• kartupeļi - 3 gb;.
• skābais krējums - 5 ēdamkarotes;.
• zaļumi;
• sāls.
Kā sagatavot:
Pannā ielej eļļu, pievieno miltus un samaisa. Novietojiet pamatni uz uguns, ielej serumā, vienlaikus turpinot iejaukties produktus. Pievienojiet pienu, krējumu un ievadiet tos nedaudz eļļas maisījumu. Ar maisot ievadiet karstu maisījumu atlikumi.
Bietes sagriež kubiņos un vāra. Biešu puse jāatstāj mitrs, berzēt to rīve un izspiediet sulu serumu.
Vāra kartupeļus viņu ādām un sagriež kubiņos. Pievienojiet komponentus, pievieno atlikušos produktus un sajauc.
Hash ar zivīm
Jums būs nepieciešams:
• kvass - 1.25L;
• marināde gurķis - 1 ēdamkarote;.
• heks;
• gurķi komunikācija. - 2 gab;.
• gurķu sāls. - 1 gab;.
• kartupeļi - 2 gab;.
• zaļumi;
• vārītas olas - 2 gab.
• sinepes - 1 ēdamkarote.
• pipari;
• sāls.
Kā:
Ir nepieciešams gatavot zivis un samazināt produkta iznāca stiklu. Vāra kartupeļus viņu ādām, mizu un sagriež kubiņos. Karbonāde visiem produktiem, lūdzu, sinepes, apkaisa ar sāli, pipariem, pārlej KVASS.
