Kopš 2017. gada arvien biežāk var dzirdēt par jaunu tendenci Rietumu veselības pārtikas rūpniecībā - neapstrādāta ūdens izmantošanu, kam piemīt unikālas ārstnieciskās īpašības.
Izlasiet līdz beigām, lai iegūtu visnoderīgāko informāciju.
Kas tas ir?
Neapstrādāts ūdens (no angļu valodas. neapstrādāts ūdens) ir ūdens tieši no dabīgiem avotiem, tas ir, nav filtrēts, nesterilizēts vai ķīmiski apstrādāts. Neapstrādāta ūdens atbalstītāji apgalvo, ka tam ir unikālas ārstnieciskas īpašības.
Kā minēts iepriekš, neapstrādāts ūdens ir dabiskas izcelsmes, tas ir, tas ir lietus ūdens, gruntsūdeņi, kā arī ūdens no akām, ezeriem un upēm. Turklāt tas nenotiek tehnoloģiskiem procesiem, tāpēc, kā pārliecināti tā atbalstītāji, tam ir unikālas labvēlīgas īpašības:
● galvenokārt satur probiotikas - baktēriju floru, kas pozitīvi ietekmē ķermeņa darbību,
● satur derīgas minerālvielas, kuru nav attīrītā vai filtrētā ūdenī,
● nesatur krāna ūdenim raksturīgus ķīmiskus savienojumus, piemēram, fluoru vai hloru, un tas neiziet cauri piesārņotām svina ūdens caurulēm,
● ir vislabākā garša.
Bet tas, ka neapstrādāts ūdens nāk no dabīgiem avotiem, nenozīmē, ka tas ir labs jūsu veselībai. Eksperti brīdina, ka šāda ūdens dzeršana var kaitēt veselībai un pat dzīvībai.
Kā neapstrādāts ūdens ietekmē veselību?
Nav pierādījumu tam, ka neapstrādāts ūdens satur kādas organismam vajadzīgas "probiotikas baktērijas". Tomēr pētniekiem nav šaubu, ka tajā var būt veselībai kaitīgas vielas.
Neapstrādāts ūdens ir neapstrādāts un nefiltrēts ūdens, tāpēc nesterils. Šāds ūdens, pat ja tas nāk no kristāldzidras kalnu straumes, var saturēt daudzus vīrusus, baktērijas, ieskaitot E. coli (E.coli), kas var izraisīt smagu saindēšanos ar pārtiku ar vemšanu un smagu caureju un urīnceļu infekcijām. Izņēmuma gadījumos E. koli izraisa meningītu un sepsi.
Turklāt neapstrādāts ūdens var būt daudzu kuņģa-zarnu trakta parazītu avots giardiasis (giardiasis) cēlonis ir viena no visbiežāk sastopamajām parazitārajām slimībām cilvēkiem, suņiem un kaķi.
Neapstrādāts ūdens var izraisīt arī A tipa vīrusu hepatītu, kā arī patogēnu avotu, kas ir atbildīgs par tādām slimībām kā holēra, dizentērija, vēdertīfs.
Ir svarīgi atcerēties, ka pirms attīrīšanas sistēmas ieviešanas ūdens no akām, strautiem vai ezeriem var nogalināt veselus ciematus un pilsētas. Tādējādi, dzerot neapstrādātu ūdeni, var izraisīt epidēmiju vai pat pandēmiju.
Kur nopirkt neapstrādātu ūdeni? Kāda ir tā cena?
Neapstrādāts ūdens ir dārgs un tiek pārdots veselīgas pārtikas veikalos, apgalvojot, ka tas ir unikāls ieguvums veselībai. To var iegādāties tiešsaistē, taču sastāvs un izcelsme būs apšaubāma.
Par 1 litru neapstrādāta ūdens tieši no kalnu avota Beskidijā jums jāmaksā 2,6 ASV dolāri. Dārga? ASV tas ir vēl dārgāk. 2,5 galonu ietilpība maksā 37 USD, un tādas pašas ietilpības dekoratīvais konteiners palielinās līdz 60 USD.
Krāna ūdens kvalitāte
Daudzos reģionos krāna ūdens ir ļoti labas kvalitātes. Pētījumi apstiprina, ka vairumā gadījumu nav atšķirības starp ūdeni un neapstrādātu ūdeni, kas tiek pārdots veikalos. Turklāt krāna ūdeni var papildus filtrēt, dezinficēt ar hlora, ozona vai ultravioletajiem stariem. Šo procedūru mērķis ir likvidēt vidē diezgan izplatītus vīrusus un baktērijas.
