Šodien mēs dalīsimies recepte ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs rīt ar auzu kūkām. Steidzami pierakstiet!
Sastāvdaļas:
Auzu pārslu pārslas, kefīrs (2,5%), cukurs - 1 ēdamkarote.
Milti - 3 ēdamk.
Āboli, olas - 1 gab.
Cepamais pulveris - 1 tējkarote
Kanēlis - 8 tējk l.
Gatavošanas metode:
- Auzu pārslu pārlej ar kefīru, atstāj maisījumu 2 stundas.
- Sakuļ olas, maisa līdz viendabīgai masai.
- Pievieno cukuru, kanēli.
- Notīriet ābolu, sēklas un kātiņus.
- Sarīvē uz smalkas rīves, pievieno pārslām.
- Izsijātos miltos pievienojiet cepamo pulveri.
- Mīciet mīklu.
- Mīklu sarullē bumbiņā, iesaiņo mīklu plastmasas ietinumā, stundu atstāj ledusskapī.
- Eļļojiet cepšanas lapu ar nelielu augu eļļu, izklājiet pergamentu.
- Izklāj mazus mīklas gabaliņus (valrieksta lielumā), kas veidoti gabaliņos, un pēc tam tie kļūs par piparkūkām.
- Viegli nospiediet vienreizēju, neplānojiet to.
- Pa virsu pārkaisa kanēli.
- Cep 15 minūtes 200 C temperatūrā.
- Turcija kokosriekstu pienā (recepte)
- Ātra un pareiza šarlote 20 minūtēs (recepte)
