Daudzus pārtikas atkritumus faktiski var pārvērst par ēdamiem un - vēl vairāk - par garšīgiem ēdieniem.
1. Kartupeļu mizas
Tajos tiek uzglabāts vislielākais barības vielu daudzums. Bet kā viņiem klājas? Labi nomazgājiet, nosusiniet, velmējiet garšvielās un sāli, iemērciet augu eļļā un pēc tam apcepiet. Tas pagatavos garšīgas un veselīgas čipsus.
2. Ābolu miza
Tas satur arī daudz noderīgu vielu, un žēl to iemest miskastē. Ābolu mizu var izmantot, lai pagatavotu kompotu, tinktūru, ievārījumu vai želeju.
3. Citrusaugļu miza
Noteikti jūs regulāri izmetat apelsīnu un mandarīnu mizas. Un tajā pašā laikā tajā ir daudz A vitamīna un enzīmu, šķiedrvielu. Mizu var žāvēt, pievienot dzērieniem pēc garšas, sajaukt ar ogām, medu un augļiem.4. Brokoļu lapas
Tāpat kā augļus, tos var cept, vārīt vai sautēt, pasniegt kopā ar zivīm vai gaļu. Tie satur daudz A vitamīna un antioksidantus.
5. Burkānu galotnes
Tas satur daudzas reizes vairāk vitamīnu un barības vielu nekā pati burkānu mīkstums. Virsmas var izmantot salātos, ja tās vispirms aplej ar verdošu ūdeni.
Jūs arī interesēsit lasīt:
- 4 ēdieni, kurus varat pagatavot ar dzelzi
- 5 rabarberu ieguvumi veselībai
- 5 kakao sviesta ieguvumi veselībai
