2020. gada 21. jūnijs 10:00Antoņina Starovoit
Smaržīgas pankūkas ar ogām recepte soli pa solim: kā pagatavot 10 minūtēs
pārsprāgt. iepirkties
Vasarā mājās gatavojot smaržīgas pankūkas ar ogām, ir lieliska iespēja satuvināt visu ģimeni un pavadīt laiku kopā.
Pankūkas ar ogām var pagatavot kā sātīgām brokastis, un vēlās brokastis vai desertu pagatavošanai. Noteikti pamēģiniet tos pagatavot kopā ar ģimeni, lai palīdzētu jums sajust saliedētības garu un uzlabot attiecības šūnu locekļos.
Jums būs nepieciešams:
- Piens - 0,5 l
- Kviešu milti - 180-200 g
- Vistas olas - 2 gab.
- Augu eļļa - 2 tējk
- Cukurs - 2 ēdamk. l.
Uzpildīšanai:
- Ogas - 250 g
- Cukurs - 100 g
- Vanilīns - 1 g
Gatavošanas metode:
- Nelielā katliņā sajauciet olas un 2 ēdamkarotes cukura.
- Sastāvdaļas sakuļ kopā.
- Ielejiet nedaudz uzsildītu pienu.
- Pamazām iemaisa miltus.
- Ielieciet mīklu krēmveida konsistenci.
- Ielej augu eļļu.
- Nomazgājiet pildīšanai paredzētās ogas un ievietojiet traukā.
- Pievieno cukuru un vanilīnu - kārtīgi samaisa.
- Pusi pankūku mīklas ielej karstā pannā.
- Izplatiet to pa apakšu, saliekot pannu ar roku vienā vai otrā virzienā.
- Kad uz virsmas parādās mazi burbuļi, apgrieziet pankūku.
- Pankūkas centrā ievieto ēdamkaroti ogu pildījuma
- Salieciet pankūku malas, izveidojot trīsstūri.
- Aptiniet trīsstūra augšdaļu pret pamatni. Aizveriet labo un kreiso malu.
- Uzlieciet pankūkas ar ogu sulu, kas paliek pēc pildījuma lietošanas.
Dzīve uzlaužas
Lai saglabātu pankūku dizainu, varat tos piespraust ar iesmiem.
Atsaukt
- Ķiršu cepumu recepte: kā pagatavot 10 minūtēs
- Aprikožu saldējuma recepte: kā pagatavot mājās
- Mājas cepta saldējuma recepte
