Septembris ir cukini, tomātu un paprikas sezona. No visas šīs pārpilnības Olga Sumskaja iesaka pagatavot lazanju. Noķer recepti!
Šīs Olgas Sumskajas lazanjas viltība ir tāda, ka tā ir pēc iespējas diētiska. Tajā nav neviena grama miltu. Tāpēc jūs varat to droši pagatavot vakariņām. Gaļas un dārzeņu kombinācija ir ideāla kombinācija vakara maltītei.
Kā pagatavot cukini lazanju
Mēs ņemam visu malto gaļu, kas atrodas ledusskapī. Ideāli, protams, ja tā ir malta cūkgaļa un liellopu gaļa: izrādās sulīga, atšķirībā no vistas, un liesa, atšķirībā no cūkgaļas. Cepiet to pannā ar sīpoliem. Cepšanas beigās pievienojiet smalki sagrieztus tomātus, sautējiet visu kopā. Sagrieziet 1-2 cukini plānās šķēlītēs un apcepiet no abām pusēm pannā.
Mēs uzņemam dziļu formu, ieeļļojiet to ar augu eļļu un ievietojiet sastāvdaļas tur slāņos. Pati pirmā kārta ir cukini. Tie ir pildīti. Augšā - siers. Uz tā atkal cukini, malta gaļa, siers un tomāti.
Mēs cepam 20 minūtes 180 grādos.
Labu apetīti!
Jums būs arī interesanti lasīt:
Ko pagatavot brokastīs: 3 oriģināli biezpiena ēdieni
