Endokrinologs kliedē mītus par populāro uztura bagātinātāju priekšrocībām un kaitējumu
Spirulīna ir divējāda daba - tā ir aļģes no zilaļģu ģints. Daudz kas par viņu teikts ir patiesība, taču ir arī atklāti pārspīlējumi.
Spirulīnas priekšrocības
Piemēram, spirulīnas proteīns satur lielāko daļu neaizstājamās aminoskābes un savā pieejamības ziņā cilvēka ķermenim tā pat pārspēj soju. Tāpēc veģetārieši viņu mīl. Bet, diemžēl, tas nevar pilnībā aizstāt dzīvnieku proteīnu spirulīnu - svarīgāko aminoskābju līmenis nav vienāds.
Spirulīna satur daudz un veselīgie nepiesātinātie tauki t.sk. Omega-3. Bet tas arī neatbilst galvenajam šo vielu avotam.
Kā papildinājums tas ir labs kompensācijai. A vitamīna deficīts - tas satur 25 reizes vairāk nekā burkāns.
Spirulīna satur daudz dzelzs un satur visu taukos šķīstošo kompleksu B, K, D un E grupas vitamīni.
Tas satur lielu daudzumu antioksidanti, tostarp tie, kas iekļūst asins-smadzeņu barjerā, aizsargājot smalkos smadzeņu audus no oksidētāju kaitīgās ietekmes.
Ir iemesls novērtēt spirulīnu.
Šķiet, ēd un priecājies.
Bet ir arī milzīga muša ziedē.
Kādas ir uztura bagātinātāju briesmas ar spirulīnu
FDA (Amerikas Pārtikas un zāļu pārvalde) atsaucas uz spirulīnas piedevām kā "Laikam droši" pašu zilaļģu iespējamās zemās kvalitātes dēļ.
Arī ķīnieši tos atkārto: vairāki tirgū pieejamie uztura bagātinātāji ar spirulīnu bieži satur citas aļģes, kas ražo toksīnus, piemēram, mikrocistīnu. Tā ir hepatotoksiska (aknām bīstama) viela.
Sākotnēji tas noved pie problēmām ar kuņģa-zarnu traktu: caureju, vemšanu utt. Un, ilgstoši lietojot šādus uztura bagātinātājus, tas var izraisīt aknu vēzi.
Tas ir, ja tiek patērēta spirulīna, tad obligāti augsta attīrīšanas pakāpe, lai toksiskie brālēni nesajauktos ar derīgām aļģēm.
Rodas jautājums - kur to dabūt? Šeit atliek paļauties tikai uz zīmoliem, kuri nevar atļauties skandālus ar produktu kvalitāti.
Jūsu daktere Pavlova
Vai jums maksās jūsu veselību: ārsts atklāja populārās vitamīnu kombinācijas bīstamību
Bez tā mūs sagaida novecošana un slimības: kur iegūt "jaunības atslēgu", koenzīmu Q10
