Mēs tēju katru dienu, un, diemžēl, laiku pa laikam to dara nepareizi. Tas ir, neskarot aromātu, garšu un noderīgas īpašības tējas. Turklāt reizēm mēs gardu dzērienu pēc definīcijas toksisku dziru un pat pārsteigts, ka kāds apmeklējot šo tēju bija tik labi, un mēs esam ieguvuši "kaut nesaprotami."
Tādējādi versija vietāKolobok.ua nolēma saprast intricacies tējas alus. Mēs sakārtoti un dalīties ar jums.
NEIZMANTOJIET krāna ūdeni
Ķīniešu zvans ūdens "tēja māte", lai dzērienu garša būs atkarīgs no ūdens kvalitātes. Un krāna ūdens ir būt vadošais varonis tējas nebūs darīt.
Tas ir pieļaujams izmantot tikai ar nosacījumu, ka tā iet mājsaimniecības tīrīšanas jaudīgu filtru, ka pārmaiņu laikā. Ideālā gadījumā, lai tēja būtu pamatā minerālūdens kvalitāti.
Dzīves un miris ūdens
Tas nav nepieciešams, lai tēja ūdenī, kas tiek vārīta vairāk nekā vienu reizi. Vienu, kas bija pilnā sparā divas vai trīs reizes, ir maz skābekļa, un tas ir kaitīga ietekme uz garšu un aromātu savu iecienītāko dzērienu.
GREEN TEA - jutīga pieeja
Konkursa lapas zaļā tēja var viegli "sadedzināt" verdošu ūdeni. Lai veiktu pareizo zaļo tēju, ļaujiet atdzist nedaudz verdoša ūdens (80 grādi), vai vienkārši nav uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai (ar pudelēs iespējams).
Un neaizmirstiet par maz trikiem uz alus zaļā tēja: vāciņu ar tējkannu, tējkannu atstāj vaļā - tā lapas nav tvaicēti tēju un sniedz visu garšu un maigumu.
Oolong Tea - maiga un kaprīza
Ar māšele patiesu oolong tēja, kura lapas ir ieliet atdzesē līdz 90 grādu verdošu ūdeni, vai pārāk karstu ūdeni nogalina aromātiskie ogļūdeņraži, brīnišķīgo dzērienu.
BLACK TEA - ŪDENS pogoryachee
Melnā tēja, atšķirībā zaļā ir tieši pretēja - Bring, ti, lejot, verdošu ūdeni. Tad tās īpašības izvērsties pilnībā. Tas ir "karsts" ieteikums ir atbilstošs zāļu tējām (tizanov).
Augu un augļu tējas
Zāļu vai augļu tēja pagatavota patiesos cienītājus šādi: 1 tējkarote tējas uzlej 200 ml verdoša ūdens un uzstāt par 5-10 minūtēm.
P.S. Iespējams, nevajadzētu vēlreiz atgādināt zināmās lietas, kas pagatavota melnā tēja būtu baudījis svaigu, vai pēc 20 minūšu "metināšana" pārvēršas inde. Bet zaļā un grassy nav aizliegts Brew 2-3 reizes. Izbaudiet savu tēju!
