Svētā nakts - brīnišķīgs laiks. Daudzās ģimenēs ievērot tradīcijas un gatavošanas uz galda 12 meatless delikateses - skaitu, apustuļiem, kuri bija kopā ar Kristu. Un mēs jums parādīsim šodien to, ko jābūt pārtiku.
Kutya - galvenais ēdiens un Ziemassvētku vakars un Ziemassvētku. To var pagatavot no kviešu un rīsu, un pat grūbas. Principā, mēs varam pieņemt jebkuru astes. Svarīgi Kuta - gardu pildījumu: biezenis magoņu sēklas, rozīnes, žāvētas aprikozes, plūmes, valrieksti, medus.
Uzvar
Uzvar - kompots, vārīti žāvēti augļi, kas ir pieņemts aizpildījuma kutyu. Lai iegūtu uzvar un garšīgs un noderīgs augļi stāv vakara mazgāšanas, pārklāj ar aukstu ūdeni un atstāj uz nakti. No rīta, likts uz mazas uguns un vāra 10-15 minūtes. Un atstāj ievilkties. Nē cukurs, nav medus uzvar labāk nepievienot.
Kapustnyak vai dārzeņu zupa
Tā arī nolēma gatavot svēto nakti. Bet, ja jūsu ģimene nav, piemēram, ēst pirmo maltīti vakarā, tas ir labāk, lai aizstātu tos ar kartupeļiem, sautētas ar sēnēm.
meatless kāpostu rolls
Tos var pagatavot ar griķu un rīsu, un prosa. Bet ceptas sēnes pievienotas pildījumu, būs pievienot neticami garšu trauka.
salāti
Gan tradicionālās un oriģināli sastāvdaļas, piemēram, jūras ūdens vai kāpostiem. Arī sākotnējā marka vinegretu āboli, kubiņos vai marinētas sēnes.
meatless pelmeņi
Ar kartupeļiem, kāpostiem un kartupeļiem, un sēnītēm. Vissvarīgākais, atcerieties, ka trauki ar sēnes kiddies nevar apēst līdz pat 5-6 gadiem.
ceptas āboli
Šis deserts garšos labāk, ja jūs sezona ar kanēli, medu un sasmalcinātiem riekstiem (zemesrieksti, valrieksti, mandeles).
zivs
Zivis ielā vakarā pirms tabulā netiek pasniegtas, ievērojot stingru ātri. Bet šodien, daudzi gatavojas cepta karpas. Arī rotā tabulā sazvejoto ka mīlestība savā ģimenē. To var cep pergamenta un gatavo ēdienu ļoti ātri, un iegūt pietiekami daudz uztura. Šim nolūkam sagatavotas zivis (stavridas, heks, lasis) Smidzināt garšvielas, augu eļļas ieeļļo, wrap pergamenta un nodot uzkarsētā 200 grādu cepeškrāsnī 25-30 minūtes.
ragū
Sautējums var, kā gatavot no jebkādiem dārzeņiem (ziedkāposti, paprika, kartupeļi) un aizstāt sautēti kāposti ar melnajām plūmēm.
Assorted marinēti dārzeņi
Tas ir arī tradicionāls ēdiens Ziemassvētku vakarā. Katrs mājsaimniece vakarā nācās lepoties tās rezervēm un spējas.
pīrāgi
Gavēņa pīrāgs var cept ar dažādiem pildījumiem - un ievārījumu, un svaigiem āboliem, un pat ar ceptiem sīpoliem.
Meatless pankūkas ar ogām
Apstrādāt bērniem ir sagatavots bez olām un krējumu. Par pārbaudi veikt pietiekami daudz ūdens, miltus, cukuru un cepamo pulveri.
Visbeidzot, ja jūs neesat apguvis gatavošanas 12 ēdieni - neuztraucieties! Par svētku būtība ir nevis skaits ēdienu uz galda, un burvju atmosfērā, kas virza kursoru gaisā. Mērcēt to, pastāstīt savam bērnam par festivālu, lūdzu, izlasiet stāstus un ļaujiet mieru un labu gribu jūsu mājās!
