Es nolēmu šeit no rīta cept pankūkas. Es steidzos ledusskapī - un olas un prom. Protams, mans uzraudzība! Bet šī kļūda ir viegli pārvērsties dēļ! Vai fishnet krāsns pankūkas bez olām (labā, tad piens ir palicis).
Gatavošanas laiks - 60 minūtes
Porciju skaits - 4
sastāvdaļas
- piens - 500 ml;
- milti - 130 g;
- cepamais pulveris - 1 tējk;.
- sāls - šķipsnu;
- cukurs - 2 ēdamkarotes;.
- sviests - 30 ml;
- augu eļļa - 1 tbsp
Un ko tad, ja piens ir skābs? Un tad man ir izglābti - Jamaikas un cept gardas pankūkas ar skābo pienu!
metode no preparāta
✅Srazu atklāj noslēpumu - ja jūs izmantojat pienu padarīt pankūkas, pārliecinieties, ka jūs pievienojiet cepamo pulveri. Tas nodrošina delikatesi un smalkumu produktiem.
1. Sajauc sausās sastāvdaļas: milti, cukurs, sāls un cepamo pulveri. Presieved miltu ar cepamo pulveri.
2. Par sausās sastāvdaļas lejot pienu. Bet tikai puse no noteiktā apjoma. Otrā puse piena ir vārīti un nodot otrais zvans ir jau karsts pirms kausētu sviestu.
3. Beat sastāvdaļas, izmantojot mikseri.
4. Pievieno izkausētu sviestu un mīcīt.
5. Mīkla kļūst šķidrs pietiekami tāpēc pankūkas izrādīties naudas sodu.
6. Fry pankūkas, kā parasti, ielejot nelielu daudzumu testa iereibis pannas.
7. Apgāzties un apcep uz otrā pusē.
Pankūkas iegūst skaistu garšu un ļoti rožaina.
Bet pats galvenais, viņi pazūd no plāksnes ātrāk nekā sagatavoti. Tāpēc diez paspējām veikt priekšstatu par rezultātu.
Labu apetīti!
Nepalaidiet garām aizraujošas jaunas receptes - likts 👍 un abonētmūsu kanāls!
