Garšīgs vistas zupa - kas varētu būt garšīgs, veselīgs un noderīgi! Ļoti labs iemesls, ka daudzi cilvēki nepatīk ēst pirmo maltīti buljons - tas ir labākais pārtikas kuņģī pirmo. Kas padara to tik noderīga?
Vistas zupa - ēdiens, ka cilvēki ir izmantojuši pirms daudziem gadiem, lai pat smagi slims kājās. Tas paātrina savu atveseļošanos, palīdzot uzlabot garastāvokli un labsajūtu. Bet pēdējā laikā tas ir kļuvis ne tikai nedaudz informācijas par lietošanu buljona, bet daži ir kļuvuši reāli ienaidnieki ēdieniem. Dažreiz pat rakstīt, ka zupa - nav nekas, bet līķis kapuci. Kāds murgs, kā vispār ir, jūs varat rakstīt! Visticamāk, tā raksta neapstrādātu pārtikas diētu piekritējiem, veģetāriešiem un vegāniem. Protams, neviens neapstrīd, ka patēriņš svaigiem augļiem un dārzeņiem - nepārtrauktu lietošanu, tikai vislabāk izmantot tos sezonā nogatavošanās. Bet buljons noder jebkurā gadalaikā!
Bet tomēr, par briesmām buljona runā pārsvarā jaunieši. Viņiem nav pietiekami daudz pieredzes, kas nedod viņiem iespēju, ar gudrību, runāt plašāk un pareizi.
Kādas ir priekšrocības, vistas zupa?
Kad vārīti vistas vai citu putnu, ūdens nāk no liemeņa cinka. Viņš uzlabo imunitāti, stimulē organisma aizsardzības funkcijas. Un cinka buljons jau spēj parasti uzsūcas organismā.
Turklāt, zupa arī izpaužas cisteīns - aminoskābe, kas palīdz neitralizēt un flush toksīnus no organisma, kas notiek organismā laikā vai pēc slimības. Tas nav tikai vārdi, bet fakti atkārtoti apstiprina zinātnieki.
Ļoti lietderīgi izmantot buljonu ar rudens-ziemas-pavasara periodā, kad vidū gripas sezonas, SARS un saaukstēšanās. Un tiešām jebkurā citā laikā, ja tas ir nepieciešams, lai palielinātu imūnsistēmu, jums ir nepieciešams ēst zupu ar vistas buljonu. Ja zupa - tas nav jūsu, jūs varat dzert zupa no krūze.
Buljons ir noderīga cilvēkiem, kuriem ir samazināta kuņģa skābumu. Turklāt buljons būtu patērē slimību zarnās, kā arī dažiem garīgās veselības traucējumiem, tostarp autismu, šizofrēniju, depresiju, utt
Skatieties arī: Kāpēc auzu var būt kaitīga brokastīm
Kā izvēlēties pareizo putnu par buljonu?
Protams, es esmu vairāk iespaidu ar vistas buljonu. Es mīlu viņu ļoti daudz no bērnības. Bet tas ir arī ļoti labs buljons iegūti no Turcijas. Buljons ir ļoti noderīgs, jo īpaši kiddies un veciem cilvēkiem, no paipalas. Tas ir iespējams gatavot ēdienu no savvaļas putniem - rubeņiem vai rubeni. Bet viņi ir ražot pašu vai iegādi no medniekiem.
Attiecībā uz putniem, kas tiek pārdotas veikalos - liemeņu spārniem, kājām un citus gabalus, acīmredzami, nav no tām labumu. Bez tam, tie iesūknēti labāko sālsūdeni, lai palielinātu svaru, un sliktākajā gadījumā - pat nezinu, ko ķīmiskās vielas, bet dažkārt putnu gaļa smaržo pēc narkotikām. Tātad, nopirkt vistas sver kilogramu, un pēc vārīšanas ir gandrīz nekādas pusi. Tāpēc viss, kas pavadīts buljonu! Bet tas ir, ja tas bija - jautājums, kuram nav atbildes.
Ja esat nolēmis iegādāties putniņš tirgū no privātīpašniekiem, tad dod priekšroku liesu vistas vai tītaru. Tātad, visticamāk, ka produkts nav pakļauts nevienai injekciju. Bet visvairāk ideāls variants - iegādāties dzīvu "gadījums", un savu miesnieks. Tad jums noteikti nebūs jābaidās, ka gaļa ir kaut bustles.
Ko var pievienot buljonu?
Per buljona 1 litru, es ieteiktu veikt 100 gramus pētersīļus un selerijas. Tā vietā, lai sāls ir vislabāk izmantot jūru, un tas būs pietiekami, tikai 1 tējk per buljona 1 litram. Protams, ja jūs ēst pārtiku, bez sāls, tas ir diezgan pieņemams. Bet, ja nedaudz sāls the - nekas briesmīgs nav. Vārīti gaļa ir arī ļoti labs vakariņas visai ģimenei. Tātad, ēd zupu uz veselību, bet tikai tiesības Pick up putns, nevis iegūt kaitējumu, nevis labu!
Skatieties arī: Dabas maska matu izkrišana
