Patērējot lielu daudzumu sarkanās gaļas un saražotos gaļas produktus, var pasliktināties dzīves kvalitāte.
sarkans gaļanedaudz palielina sirds un asinsvadu slimību risku, un baltā gaļa absolūti pozitīvi ietekmē veselību.
Šādus secinājumus izdarīja amerikāņu zinātnieki, kuri analizēja vīriešu un sieviešu stāvokli vecumā no 50 līdz 71 gadiem, kuriem bija atšķirīgi ēšanas paradumi. Bija iespējams pierādīt, ka sarkanā gaļa satur vairāk kaitīgu vielu, piemēram, kancerogēnus (provocē vēzi).
Turklāt cepta gaļa joprojām ir galvenais piesātināto tauku avots, kas lielos daudzumos traucē zarnu normālu darbību.
Visbeidzot, regulāra sarkanās gaļas un aukstās gaļas lietošana var ievērojami paaugstināt asinsspiedienu.Ņemiet vērā, ka sarkanā gaļa ietver cūkgaļu, liellopu gaļu, jēru un baltā gaļa ir vistas un citi mājputni.
Atsaukt
- 3 pazīmes, ka gaļa ir kļuvusi slikta un to nevajadzētu ēst
- Life hack, kā izvēlēties svaigu gaļu tirgū?
- Kāpēc jūs nevarat atkausēt gaļu mikroviļņu krāsnī?
