2020. gada 22. jūlijs 15:00Alla Lysak
Kā pareizi atkausēt pārtiku pēc ilgstošas sasaldēšanas?
Šeit ir daži padomi, kas palīdzēs jums saglabāt saldētas pārtikas garšu pēc atkausēšanas.
Kā pareizi atkausēt gaļu?
Eksperti iesaka gaļu izlikt no saldētava un ievietojiet to ledusskapī dienu pirms vārīšanas.Fakts ir tāds, ka strauja temperatūras pazemināšanās viņam neko nedos, ieteicams no tā izvairīties.
Atkausēšana ar mikroviļņu krāsni tiek uzskatīta par vienu no sliktākajām metodēm, tikai augšējie slāņi tiek atkausēti, un centrālā daļa paliek sasalusi. Ja mēģināt gaļu pilnībā atkausēt, sula iztvaiko un garša tiek zaudēta.Kā atkausēt dārzeņus?Dārzeņu gadījumā ir svarīga pakāpeniska atkausēšana, pārtiku no saldētavas pārlej ar aukstu ūdeni un ievieto dziļā traukā, lai turpinātu atkausēšanu.
Atsaukt
- viskaitīgākais produkts ar augstu holesterīna līmeni.
- 7 fakti par vasarā dzimušo mazuļu veselību.
- jogurta pankūkas: veselīgu brokastu recepte bērnam.
